品牌|汇聚500名品牌创新先锋,“TOP食盛典”2020年度团餐品牌评选投票启动( 二 )
推动中国团餐品牌升级 , 满足消费者高品质用餐需求
数据显示 , 在某些高校、互联网公司的食堂 , 小吃档口和“大伙”的比例已达到8:2 。 这也意味着 , 团餐消费者早已不再单纯要求吃饱 , 也要吃出品牌 。 但对大多数的传统档口经营者而言 , 他们只懂做菜 , 不懂得如何打造品牌 , 这也是本次评选活动的初衷:寻找优秀的品牌、孵化企业 , 带动中国团餐品牌化发展 , 为档口经营者提供更优秀的服务 。
这些优秀的品牌和企业 , 不仅拥有标准化的产品和操作流程 , 严格的管理体系和服务标准 , 同时也具有独特的文化内涵 。 一方面可以为消费者带来高品质的体验 , 同时也能够全面推动团餐的标准化和安全化 。
目前本次评选活动已进入网友投票阶段 , 至本月底截止 。 网络投票结束后 , 由全国工商联餐饮委员会主席团执行主席刘延云、烹饪大赛国家级评委、中国餐饮文化大师夏连悦、美国注册饭店业高级职业经理人(CHA)、北京大学客座教授葛贵堂 , 以及亿欧副总裁李双在内的多名协会领导、行业专家和知名媒体人组成的专家评审团将从研发能力、创新能力、运营管理、盈利模式、品牌营销、市场规模等六大维度进行全面考核 , 最终评选结果将综合网络投票与专家评审的意见 。
团餐谋将于8月公布最终榜单结果 , 届时将评选出100个优质的小吃品牌、企业和人物 , 广大网友和已入围的品牌和企业可通过关注团餐谋微信公众号(ID:tuancanmou)参与投票 , 共同见证“TOP食盛典” 2020年度团餐品牌评选全过程!
(责任编辑:张洋 HN080)
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