高考,食品安全|临颍：高考顺利进行，背后有他们护航
2020年高考期间 ， 为切实保障全县广大师生饮食安全 ， 临颍县市场监管局充分发挥职能作用 ， 全力抓好食品安全保障工作 ， 以实际行动为莘莘学子保驾护航 。
一是周密安排部署 。研究制定食品安全监管工作具体方案和措施 ， 印发了《关于做好2020年中、高招考试期间食品安全监管工作的通知》 ， 通过强化组织领导、明确工作职责、突出监管重点、制定应急预案 ， 确保责任落实到人、任务落实到位 。
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二是加大宣传力度 。充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用 ， 加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传 。通过发布食品安全消费警示、发放宣传页、开展专题宣传活动、利用校园广播等方式 ， 正确指导考生及其家长科学安排膳食 ， 增强食品安全意识和自我防范能力 。
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三是开展隐患排查 。高考前夕 ， 结合正在开展的夏季餐饮食品安全专项整治行动 ， 重点对学校食堂及校园周边食品经营者、餐饮服务单位开展全面排查 ， 要求经营者严格落实原辅料进货查验制度 ， 同时做好加工过程控制、餐饮具清洗消毒及留样等工作 。针对检查中发现的问题 ， 及时督促整改落实 。
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四是全程驻点监督 。在全县4个考点和校园周边各安排2名执法人员 ， 实施24小时驻点监督 ， 以《临颍县市场监督管理局重大活动餐饮服务食品安全监督工作方案》为指导 ， 强化食谱监管 ， 对学校食堂饭菜加工、制作全过程现场进行监督指导 ， 严格管控高风险食材的使用 ， 切实做好风险防控 。
【高考,食品安全|临颍：高考顺利进行，背后有他们护航】
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7月7日高考首日 ， 河南省市场监管局餐饮食品安全监管处和漯河市市场监管局有关领导到临颍一高、南街高中等考点开展督导检查 ， 对临颍县考点及周边的食品安全监管工作给予了高度肯定 。
通过全局上下的共同努力 ， 临颍县2020年高考期间各考区师生就餐安全有序 ， 未发生食品安全事故 ， 食品安全保障工作圆满完成 。
供稿：赵焱万森 张晨光
编辑 | 赵晓培
审校 | 周艳娟
监制 | 梁占杰 张志武
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