美食美刻|一个土豆就能吸粉无数，与其说这道菜简单美味，不如说是创意满满
吃土豆的方法有很多 ， 但是让土豆变成烹饪的方法 ， 更不用说吃了 ， 您甚至都不会考虑！这就是为什么它只是用简单的马铃薯制成的菜 。 真的可以说是无数！
话不多说 ， 今天小编就教大家一个土豆的创意新做法【Q弹土豆鱼】
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[首先准备食材]
2-3土豆 ， 细香葱 ， 大蒜 ， 香菜 。
[然后准备调味料]
马铃薯淀粉 ， 面粉 ， 盐 ， 酱油 ， 香醋 ， 鸡精 ， 香油 ， 辣椒面 ， 小米辣 。
[步骤如下]
①将土豆去皮 ， 洗净 ， 切成薄片 。 
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②在蒸锅中烧开水 ， 将土豆放入盘中 ， 在蒸锅上蒸10-15分钟 。 
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③用勺子或rolling面杖捣碎土豆 。 
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④把捣碎的土豆泥倒入碗中 ， 加一匙面粉 ， 一匙马铃薯淀粉 ， 加适量的水 ， 制成面团 。 
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⑤然后从面团中拉出一小块 ， 揉成一条长条状 ， 两端很细 。 
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⑥开水 ， 煮沸 ， 将揉好的土豆条放入锅中 ， 煮约3分钟 。 
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cooked煮熟后立即用冷水冲洗 ， 可使土豆条更结实 ， 口感更好 。 
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【美食美刻|一个土豆就能吸粉无数，与其说这道菜简单美味，不如说是创意满满】s切碎的青葱 ， 蒜末 ， 洗净的香菜切成小段 ， 小米辣切成圈 。
⑨一碗炸土豆片 ， 撒上一小撮葱 ， 一匙蒜末 ， 一匙辣椒面（不能吃辣的 ， 可以忽略不计） ， 半匙酱油 ， 一匙盐 ， 少许鸡肉精华新鲜 ， 一匙香油 。 
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hot将油倒入锅中 ， 待油变热后 ， 淋上一匙热油 ， 撒上辛辣的小米和香菜 ， 只需搅拌均匀即可 。
简单 ， 没有困难 ， 一些土豆很容易制成超高价值 ， 美味和美味的粉末状蔬菜 。 我想知道你的朋友是否学到了？社会上的小朋友们一旦有时间就必须自己创造 。 在探索者保证您完成之后 ， 老人和孩子们会喜欢吃的 ， 赞誉不断！
【温馨提示】
1.尝试选择黄色的心去迎接土豆 ， 蒸起来比较容易 。 根据实际情况 ， 不时用筷子戳土豆 ， 然后将其戳掉 。
2.将土豆泥和面团捣碎时 ， 加少量水 ， 否则很难控制水量 。 如果水太多 ， 面团将不会被揉捏 ， 也不会变得坚韧 。
3.淀粉仍推荐马铃薯淀粉 ， 淀粉与面粉的比例为1：1 ， 因此口感更滑顺 。
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