烹饪|别看红豆小，营养功效却不小
【烹饪|别看红豆小，营养功效却不小】红豆是一种非常常见的杂粮 ， 而且双方法也非常多可以做甜品红豆蛋糕、红豆冷饮、还可以煮红豆粥 ， 做红豆馅料 。而且红豆的味道非常甘甜软糯 ， 很多人都非常喜欢吃红豆 。其实红豆不仅好吃而且营养价值非常高 ， 对我们身体非常好处 ， 现在我们一起来了解一下红酒的问哪些营养物质 ， 并且它有哪些功效和作用呢?
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红豆的成分
红豆中含有丰富的维生素、糖类、铁、脂肪、蛋白质 ， 这些都是我们日常生活所需要的物质 ， 铁是女性的好朋友 ， 如果女性体内缺少铁的含量会使自己的肤色黯淡无光 ， 所以经常吃红豆可以补充女性体内的铁含量时 ， 女性的皮肤红润有光泽 。
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红豆的营养价值和作用
现在人的学习工作压力都很大 ， 经常会出现非常疲惫的感觉 ， 经常吃红豆的话可以减轻这种疲惫的感觉 ， 而且红豆粥哈 ， 含有非常多的营养物质维生素等等 ， 可以帮助我们增强机体免疫力 ， 抵抗外界带来的细菌和疾病 ， 使我们远离疾病 。不仅如此 ， 红豆还具有强胃健脾的功效 ， 现在很多人都饮食习惯都不是很好吃 ， 饭也不是很贵率 。对我们的肠胃有很大的损伤 ， 经常吃红豆可以保护我们的肠胃 ， 胃口好了 ， 身体也就好了 。除此之外 ， 红豆还需有利尿的功效 ， 帮助我们促进身体的新陈代谢 ， 排出体内多余毒素 。
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一些哺乳期的妈妈如果有奶水不足的情况 ， 可以吃一些红豆来促进奶水的分泌 。此外 ， 红豆属于粗粮 ， 非常好消化 ， 可以减轻我们的肠胃负担 ， 而且含有膳食纤维 ， 加强肠胃蠕动 ， 促进人体的新陈代谢 。所以说经常吃红豆对我们身体是有很多好处的 。
来源大众养生网
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