南京头条|老门东扩张!老城南的回忆藏不住了!( 三 )


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△图源熊伟
和南京话一样充满南京特色的 , 是老门东内的巷陌 , 纵横交错、密如蛛网 。
那时候 , 老门东还不是现在的老门东 , 是 一串串 平房挨着平房的城南居民区。
还记得巷子里 ,到处挂着衣服和被子 , 散发着阳光的味道 。 那时候这里 , 一个大院子里住着十几户人家 , 串着门房吃着百家饭 , 哪家来个亲戚、出了什么大事 , 院子里面个个都晓得 。
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△资料图
暖暖的人情味 , 是属于我们的家 , 我们的回忆 。
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△资料图
现在的老门东 , 旧民居已经所剩无几 。新建起来的漂亮房子高大结实 , 游人如织的街道里 , 有点陌生又那么熟悉 。
那些曾经的老行当已不见踪影 , 箍桶、做花灯、做空竹 , 修伞、修钢笔 , 修鞋、磨刀等等 。 然而 , 做糖人 , 扎个风筝花灯 , 卖柴火馄饨的 , 说白局的 , 还能在这里找到他们的些许踪迹 。
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△资料图
老门东内的古井比比皆是 , 小时候每家必备一二只大水缸 , 到井上去提水 , 浆洗衣物和淘米洗菜 。
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过去的老门东 , 承载着最南京的那些记忆 , 我很想它 。 现在的老门东 , 来到新的时代 , 让我不得不爱它 。
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美食
老门东是南京最市井的地方 。 这里是吃货的聚集地 , 是南京最正宗的味道 。
【豆花庄】甜品种类多
【柴火馄饨】真正的南京味道
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【小郑烧饼】从永远排着的长队就可以看出火爆程度
【鸡汁回卤干】卤干热腾腾 , 鲜美多汁
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【蓝老大糖芋苗】这家店是老牌 , 糖芋苗很正宗
【陆氏梅花糕】正宗 , 是儿时的味道
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【瞻园面馆】、【蒋有记】
【鸭血粉丝汤】心目中的人间美味一定是鸭血粉丝汤加一勺辣油 , 配上汤包蘸上飘着辣的醋 。
【锅巴】香脆可口
【凉粉】凉粉7块钱一小份
【臭豆腐】豆腐皮脆里嫩 , 香飘千里
……
这些美食的味道从未变过
是我们一辈子都忘不掉的味道
无论是老门东的过去
还是未来
那些的岁月
一直留在我们的记忆里
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