|冻鲜外包装检出新冠病毒 进口食品如何安全进“口”?( 二 )


她同时提醒 , 在食品生产加工销售的各个环节 , 如果周围环境被新冠病毒污染 , 或食品从业人员是新冠病毒感染者 , 都有可能对食品造成污染 。食品从业人员要严格按照相关规范和要求进行操作 , 做好食品生产加工销售环境和设施的卫生消毒 。
【|冻鲜外包装检出新冠病毒 进口食品如何安全进“口”?】据她介绍 , 近期中国各地加强了食品等样品中新冠病毒的监测 。截至7月7日 , 包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份食品等样品中 , 新冠病毒核酸检测结果均为阴性 。“综合来看 , 食品被新冠病毒污染的几率是非常小的 。”


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