儿童饮食|这菜满地都是，包饺子最好吃， 补钙多吃它，孩子长得快窜个高( 二 )
6 ， 把面团揪成小剂子 ， 擀成薄一些的饺子皮 。
7 ， 拿一个饺子皮 ， 放上馅料 ， 可以多放些 ， 皮薄馅多才好吃 。
8 ， 两手捏紧 ， 饺子就包好了 。
9 ， 直到所有的饺子都包完 ， 就可以了 。
10 ， 锅里放入水烧开 ， 煮上饺子 ， 充分煮熟即可捞出 。
11 ， 捞出 ， 沾上蒜泥或者红油和醋就可以开吃了 。
峰儿话语：
1 ， 包饺子不破肚主要是和面的小技巧 ， 如果掌握不住面粉和水的比例 ， 可以350克面加上180克至190克水就可以了 ， 基本上面团是软硬合适的 。
2 ， 荠菜最好稍微汆烫 ， 捏去水分时不要捏的太干 ， 饺子包出来馅回硬 。
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