饮食减肥|早晚主食换成5种粗粮,让你每月多瘦2~3斤,方便又简单!


减肥无非从两个方向下手 , 一是控制饮食 , 二是适量运动 。 但是如何控制饮食和如何做到适量的控制运动很多人却不知道 。 所以就导致减肥无数次 , 却还是没有一点效果 。

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其实减肥并不一定要那么辛苦的 , 在生活中一些小小的改变就可以帮助你多瘦2~3斤 , 方法简单且方便 , 比如 , 我们可以把早晚餐的精致碳水换成粗粮 , 好吃不贵还可以帮助我们减肥 。

1、南瓜

南瓜是比较常见的一种蔬菜 , 但是它的淀粉含量较高 , 所以在减肥中可以当做粗粮 , 南瓜100克的热量只有23大卡 , 是米饭的五分之一 , 因为热量低 , 所以很好的可以帮助我们控制了热量 。

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南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和甘油酸 , 前者能够促进骨骼的生长 , 后者可以补充身体所需要的优质脂肪 。 南瓜中还含有丰富的果胶 , 能够控制饭后血糖上升 , 避免血糖骤升骤降导致脂肪堆积 , 促进新陈代谢 , 帮助身体排毒 。

但是我们需要注意的是 , 南瓜的品种有很多种 , 品种不同热量也有所不同 , 比如日常吃的南瓜是23大卡/100克 , 但是贝贝南瓜热量却达到99大卡/100克 。 所以选择的时候可以注意下 , 不过就算是热量最高的贝贝南瓜 , 热量上也是没有米饭高的 。

2、藜麦

藜麦是一种高膳食纤维而且蛋白质丰富的主食 , 它的蛋白质含量高达14-22% , 并且饱腹感强 , 因为蛋白质丰富 , 所以它可以促进肌肉的修复和生长 。 膳食纤维丰富 , 可以促进肠道的蠕动 , 预防减肥中遇到的便秘 。

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但是需要注意的是藜麦口感比较硬 , 所以在蒸煮之前应该先浸泡1-2个小时 。

3、紫薯/红薯

薯类是减肥中最常见的主食 , 不但操作方便简单 , 而且味道甜美 。

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薯类的热量与精致碳水相比较低 , 而且脂肪含量也只有米饭的四分之一 。 薯类富含也膳食纤维 , 饱腹感自然也就比精致碳水更强 。

减肥中比较推荐吃紫薯 , 不但热量低 , 而且含有丰富的硒元素 , 能够抑制身体对于糖类的吸收 , 避免糖类转化为脂肪;含有丰富的花青素 , 有抗氧化、清除身体有害自由基的作用 , 美容养颜效果也非常好 。

薯类做主食的最大特点就是热量低 , 而且操作方便 , 对做饭小白来说 , 也毫无难度 , 实在感觉麻烦的话 , 也可以在便利店买 。

4、玉米

玉米在减肥中也是深受大家喜爱的 , 而且便利店和早餐店更常见了 , 食用也就更方便了 , 更比较适合嫌麻烦的人了 。

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玉米是粗粮中的佳品 , 热量低、饱腹感好 , 营养还丰富 , 饱腹感上也远远超过精致碳水 , 而且它还可以清除肠道中的代谢垃圾和附属油脂 , 帮助身体排毒养颜 。

口感好、味道香、食用方便、价格低廉 , 用来代替主食自然也是百吃不厌!

5、薏米

说起薏米 , 很多人第一就会想到 它水肿的效果比较好 , 但是在生活中我们也可以把它当做主食 , 不但可以有效的去水肿 , 而且味道和饱腹感也不错 。

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薏米中含有丰富的钾元素和膳食纤维 , 前者可以促进身体水分代谢 , 有助于把体内多余的水分排除 , 美白养颜、减少皱纹的效果 , 后者可以;促进肠道蠕动 , 提高身体消化排毒的能力 , 还能帮助改善便秘 , 调理肠道环境 。

所以 , 晚餐的米面换成薏米 , 减肥、美颜、养生三管齐下 , 既方便又有利于我们的健康 。

那么我们应该选择哪种来替代主食呢 , 我的建议是大家轮换着 , 这样可以避免吃腻 , 还有更全面的摄入各种营养 。


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