全球经济|过去四周全球乳制品市场价格情况
本文插图
鲜奶平均价格在2020年5月下降了1.7% ， 为32.96欧分/Kg；
黄油价格331欧元/100Kg ， 过去4周上涨4.5%；
【全球经济|过去四周全球乳制品市场价格情况】脱脂奶粉价格217欧元/100kg ， 过去4周上涨1.6%；
全脂奶粉价格279欧元/100Kg ， 过去4周上涨2.1%；
切达奶酪价格303欧元/100Kg ， 过去4周下降0.1%；
现货牛奶价格35.5欧分/kg（2020年7月5日） 。
与前4周相比 ， 第27周饲料成本下降了1.7% ， 能源成本增加了1.5% 。
全球乳制品拍卖价格总指数上涨8.3% 。 在上一次拍卖（7月7日）中 ， 全脂奶粉（+14.0%）、脱脂奶粉（+3.5%）、乳糖（+1.9%）、切达干酪（+3.3%）和黄油（+3.0%）的价格上涨 。
牛奶价格（三级奶）继续下降 ， 目前为27.6美分/Kg 。 过去两周 ， 黄油和脱脂奶粉价格下跌（分别为-3.9%和-1.3%） ， 但全脂奶粉和切达奶酪价格上涨（+3.0%和+4.5%） 。
乳制品价格在过去两周略有上涨 。 欧洲和大洋洲的黄油价格比美国更具竞争力 ， 大洋洲全脂奶粉价格最低 ， 美国脱脂奶粉价格最低（7月5日） 。
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