江海区|最新！江海区暂未发现新冠病毒问题冻南美白虾
7月10日 ， 国务院联防联控新闻发布会通报称 ， 厄瓜多尔三家企业生产的产品（主要是冻南美白虾）在输入我国过程中 ， 其集装箱环境、货物外包装相关样本检出新冠病毒阳性 ， 存在被新冠病毒污染风险 。
根据海关总署2020年第81号公告 ， 从厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A.（注册编号24887）、Empacreci S.A.（注册编号681）、Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A.（注册编号654）3家企业进口冻虾的集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性6个 ， 虾体和内包装样本检测结果均为阴性 。
经核酸序列分析并经专家研判 ， 检测结果提示3家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染的风险 ， 企业的食品安全管理制度落实不到位 。
【江海区|最新！江海区暂未发现新冠病毒问题冻南美白虾】为了消除风险隐患 ， 保障人民群众身体健康 ， 江海区市场监管局迅速行动 ， 立即对辖区内超市、冷库、农贸市场等食品经营单位进行紧急排查工作 。 重点查看是否有上述3家企业于2020年3月12日以后生产的冻南美白虾 ， 要求食品经营者确实履行食品安全主体责任 ， 加强进货查验、索证索票等工作 ， 保障食品安全 。 截至目前 ， 我区暂未发现上述公司于2020年3月12日以后生产的冻南美白虾 。 
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江海区市场监管局提醒各食品经营单位 ， 如发现在售或库存中存在相关产品的 ， 应配合进口商进行召回；如进口商并未对相关产品进行召回 ， 且经营场所有相关库存的 ， 食品经营单位必须第一时间报告江海区市场监管局 ， 并如实提供进货和销售记录 。 市民群众如发现市面上流通上述3家企业的相关进口产品 ， 应立即向江海区市场监管局进行举报 。
举报电话：12345、3861840 。 
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小知识：疫情期间 ， 如何处理采购的食品以保证饮食安全？
第一 ， 食物在加工前一定要认真清洗 ， 清洗过程中防止水花飞溅 。
第二 ， 食物一定要烧熟煮透 。
第三 ， 一定要把生熟分开 ， 用的容器 ， 包括案板、刀具等都要注意 ， 特别要注意避免生肉、水产品等食品交叉污染 。
第四 ， 在烹调加工结束后 ， 对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒 。
第五 ， 一定要养成良好的卫生习惯 。 在处理食物及包装材料前后都要勤洗手 ， 此过程中避免用不干净的手触摸口眼鼻 。
来源：区市场监管局 供稿/赵静茵
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