江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > 资讯 > >

早餐|早餐你喜欢哪种吃法

早饭也叫早餐，是人们在早晨起床后在8点之前吃的饭。早饭是人体活动的能量之源，如果没有吃早餐的习惯，体内就无法供应足够血糖以供身体消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。所以早餐是必须吃的，也是起床后的第一件事情。吃早餐前应先喝一杯温水，因为人在睡眠时消耗了大量的水分和营养。早餐食谱必须种类丰富，均衡饮食，营养全面，补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质。小编在这说说山西人的早点，为啥说山西呢因为小编是山西人。来过山西的小伙伴们对山西的饮食习惯有所了解，都是以面食为主，那面食做的真是五花八门。
早餐|早餐你喜欢哪种吃法
文章图片

常见面食葱花饼是一种由面粉和葱花做的大饼，做法也很简单，就是把葱切碎和盐拌匀，把发好的面擀成薄片，撒上葱花卷起然后切成小块，用手按扁，再擀成薄片，平底锅刷油烙熟即可。
早餐|早餐你喜欢哪种吃法
文章图片

山西盛产小米，早餐来一碗南瓜小米粥，肠胃不太好的人可以经常喝南瓜小米粥，对肠胃有很大的好处。南瓜小米粥很简单，就是把南瓜去皮去籽洗净切薄片，在往锅里加水加南瓜片小米，进行大火煮开，小火慢煮即可。
早餐|早餐你喜欢哪种吃法
文章图片

豆腐脑对身体的好处不必多说，在山西，很多地方都有这样的特色豆腐脑，浇上爽口的卤，营养又美味的早餐深受大家的喜爱。在家里自己如何做豆腐脑。把泡好的大豆磨成豆浆，然后把豆浆煮开放三五分钟降到80度左右，加点内酯，静置一会即可。
早餐|早餐你喜欢哪种吃法
文章图片

拌汤是往碗里倒一些面粉，倒入少许水，用筷子搅拌成小颗粒状备用。锅里加油烧热，放姜末、花椒粉、葱末、然后依据个人口放萝卜小丁、小菜片、西红柿等爆炒装盘备用，锅加水烧开，倒入拌好的面再次烧开，然后倒入炒好的佐料稍煮片刻即可。
早餐|早餐你喜欢哪种吃法
文章图片

【 早餐|早餐你喜欢哪种吃法】油条是常见的早点。做法将面粉倒入碗中，加盐和油条膨松剂。往面粉中加水，用筷子搅拌均匀。揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，把发好的面团放在撒了干面粉的案板上。擀成长条状再切成小条状。用手将小条拉长，两条叠在一起。锅加油烧热，油温烧至八九成热时，放入油条炸至金黄色，捞出即可。


    推荐阅读


    上一篇： 打分|乘风破浪：丁当组得分垫底，赖观众打分不客观？吴昕点评一针见血

    下一篇： 豆子|辉叔命真硬，小豆子准备进口植物“食人花”与仙人掌？