糖尿病,内分泌疾病|糖尿病,学会这9个饮食建议,血糖无忧,值得收藏( 二 )
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5、吃零食吃坚果
糖友们在吃正餐的同时 , 平时也可以吃一些小零食 , 以此来抵抗饥饿感、防止低血糖的出现 , 用一些小零食来加餐 , 可以防止暴饮暴食 。选择碳水化合物、蛋白质和脂肪含量比较均衡的零食 , 非常有助于稳定血糖 。
坚果对于糖友来说是最合适的零食了 。《PLOS ONE》杂志上发布的一项研究表明 , 坚果 , 如核桃、腰果、杏仁等 , 可以帮助2型糖尿病患者体重管理和控制血糖 。
另一项在《美国心脏协会杂志》上出版发表的研究表明 , 成年人每天吃两份开心果 , 可以放松他们身体对日常生活的压力的反应 , 这就大大减轻了对心脏的负荷 。
6、少喝酒
虽然喝酒对于糖友来说不算禁忌 , 但是酒精可以在24小时候后才出现低血糖 , 它对血糖的作用非常不稳定 。酒精会使血糖下降 , 可能会让糖友对糖产生更强烈的渴望 , 最终导致吃糖过量 。
因此 , 糖友们一定要要适量喝酒 , 而且在每一杯酒之后 , 喝一杯水是不错的选择 。
美国糖尿病协会建议 , 如果确实想喝酒 , 那么餐前餐后都要检查血糖 。在睡觉之前一定要检查血糖 , 如果太低 , 则一定要吃些东西 , 提高血糖浓度 。
另外 , 糖友一定不要空腹喝 , 也不要用酒精替代饮食计划中的食物 , 每天计算总热量的时候 , 酒的热量也不容忽视 。
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7、多喝水
糖友们在控制饮食的同时 , 还应当注意补充水分 。ADA推荐过一种无卡路里的保持水分方法:如果有糖尿病 , 水和不加糖的茶基本是最好的选择之一 。
在欧美的一些国家中 , 苏打水是不含糖碳酸饮料的健康替代品 , 甚至被称为“黄金水” , 但是 , 我国的医疗学者认为 , 最自然和最健康的选择应该是还是水 。饭前喝水可以使人体产生明显的饱腹感 , 非常有利于控制血糖 。
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8、正确的时间
糖友的血糖水平也会受到饮食时间的影响 , 坚持每天在相同时间用餐和吃点心 , 有助于保持血糖水平一致 。
糖友还要根据用餐时间来确定药物或胰岛素的使用时间 。根据ADA的建议 , 当葡萄糖从食物进入血液中 , 注射胰岛素是最有效的降低血糖的方式 。胰岛素分为速效、短效、中效、长效等 。糖友们在使用之前可以跟医生聊聊如何定时、定量使用它们 , 这样才能更好的控制血糖 。
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9、当心所谓「无糖」食物
现在市面上的“无糖食物”很多 , 糖友需要警惕这些无糖替代品 , 人工甜味剂就血糖控制而言肯定比真糖要好 , 但是 , 他们也是有热量的 , 在添加的时候并不能为所欲为 。
很多的食物只是被标记为“无糖”、“少糖” , 但是这并不意味着它们不含碳水化合物 , 它们仍然会导致血糖的上升 。
糖友在选用任何无糖食物之前 , 都要看包装背面的营养成分表 , 而不是依靠前面的大大字样的广告声明 。
ADA建议 , 糖友该注意检查碳水化合物的总量 , 其中包括淀粉、纤维、糖和糖醇的量 , 而不仅仅是糖的含量 , 这样才能综合概定一种食物的升糖速度 。
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