烹饪|豆腐馅做出来的包子,鲜香麻辣,为什么儿子馋的哇哇哭( 二 )
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6.醒发好的面团多揉几遍 , 揉成长条切成大小相等的剂子 。
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7.擀成中间厚四周薄的圆饼
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8.把馅料放进 , 包起来 , 包好 放在盖子上醒上十分钟 , 在放入蒸锅蒸上20分钟 , 这样做出的包子更软 。
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包子出锅后 , 豆腐伴着麻辣的香气弥漫在空气里 , 咬一口 , 麻辣的汤汁流一嘴 , 小儿子太小吃不了辣的 , 但是因为闻到香气反射的嘴巴流口水 , 吃上一口 , 辣的哭 , 哧哈哧哈的还要吃 。后悔放辣椒的我只拍大腿 。好了 , 如果大家有好的建议可以在评论区留言 , 或者关注我共同探讨不一样的美食 。
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