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湖南|7-11的中国幕后推手，越来越土

编者按：本文来自微信公众号“商业地产头条”（ID：Dtoutiao），作者：张雪梅，36氪经授权发布。
长沙IFS对面，五一广场地铁站2号出口旁侧，7-Eleven（7-11）湖南首店的排队盛况还在继续。
这家选在儿童节前日开业的门店，意外打破全球便利行业单店单日销售纪录。日销售额50.7万元，超5000人进店，卖出了5000多串好炖、3000多个饭团寿司、1500多个甜品、600个可可火山包……
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图片来源/7-Eleven湖南微博
酷爱街头浓浓烟火小吃的湖南伢子们的热情，惊呆了7-Eleven这个洋气范儿满满的便利店巨头。此情此景，像极了1992年。那时，7-Eleven在黄金之地深圳开出中国内地首店，兴奋人群鱼贯而入，满载而出。
往后28年，7-Eleven一路北上，抢滩长三角，攻占京津冀；跳跃西行，拿下天府之国；转而东进，将重庆、湖北、湖南收编囊中。毫无意外，一场场以“首店”之名的扩张战，战果硕硕。
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7-Eleven中国布局变化图图片来源/7-Eleven中国官网
但多数人看到仅仅是商业喧嚣声中，红绿交映中溢彩的7-Eleven标签光波，却甚少觉知7-Eleven便利店大业背后的中国推手们——统一、金鹰、湖北东方美邻便利店、湖南友阿……
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图片来源/7-Eleven中国官网
幕后的这一群群推手，在不同时代，主体有别，之于7-Eleven亦有着不同的角色意义。它们或是7-Eleven占领高地的先行部队，或是填坑补缺的游击散兵。
至今，在全家、罗森的强势围攻下，略显疲态的7-Eleven再次明确了筛选推手的范围——商业零售圈的地头蛇们。这次，推手们要进行的是防御阻击战。
01 抱团老朋友，以“合资”姿势站稳脚跟1978年，世界巨变风云，正在华夏大地上起势。敏锐的7-Eleven已然嗅到商机，分别于1979年、1981年将品牌特许经营权授予台湾统一企业公司、香港牛奶公司。
顺利登陆东京证券第1部上市的它，借势1992年邓小平南巡掀起的新一轮改革开放热潮，闯入了中国内地。
当然，这不是次单枪匹马的冒险之旅，7-Eleven选择了抱团“老朋友”。香港牛奶公司拿下了7-Eleven广东省独家代理权，1992年在深圳开出5间店铺。
拔下广东头筹，尝到了中国时代红利甜头的7-Eleven，迅速转变战术。紧跟伊藤洋华堂扩张步伐，相继在北京、成都两地建合资公司，意将直营、加盟收入装进自家荷包。
2004年，由伊藤洋华堂、王府井百货以及中国糖业酒类集团合资成立柒—拾壹（北京）有限公司，分管7-Eleven北京和天津业务。
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数据来源/7-Eleven北京官网制图/商业地产头条
而成都首店入市之日，与北京隔了7年之久。该门店是由株式会社7&i;持有股份81%和株式会社伊藤洋华堂日本持有股份19%，共同出资成立的柒—拾壹（成都）有限公司来经营。
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数据来源/7-Eleven成都官网制图/商业地产头条
随后的2012年、2013年，7-Eleven亦以“合资”公司之模式先后入局山东、重庆。山东首店背后持股方是众地集团有限公司（占65%）、日本株式会社7&i;（占35%）。
重庆7-Eleven则是由新玖商业发展有限公司掌舵，该公司背后三方股东是日本株式会社7&i;旗下柒一拾壹（中国）投资有限公司、日本三井物产株式会社和新希望集团。
不难看出，通过“香港牛奶特许经营+京津川鲁渝合资”这波操作，7-Eleven在中国内地已然立稳脚跟。
一方面，香港牛奶公司在广东的特许经营生意势如破竹，并于2001年与广东信捷商务发展组建合资公司——广东赛壹便利店有限公司，统管了广东省7-Eleven的代理业务。
7-Eleven的触角就此伸向了广州、东莞、中山、珠海、佛山、江门、惠州、茂名、湛江、阳江等更多岭南城市的街头巷尾，便利店一哥之位稳如磐石。
值得注意是，除了霓虹闪烁的街头，这期间7-Eleven还攻占了广州、深圳大部分地铁站。据广东7-Eleven官网数据显示，截至7月9日，广州596家门店中，有126家设在地铁站。
据广州地铁数据，截至6月30日，广州市已经开通的地铁线路有14条，全市地铁站点有213个。这也就意味着，7-Eleven进入全广州近6成地铁站。而在深圳216个地铁站中，其亦拿下了91个。
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数据来源/7-Eleven广东官网制图/商业地产头条
另一方面，借力自家或本土势能的合资公司，7-Eleven由南向北、自西向东在中国大地上搭起了一个商业十字。只不过这个“土洋”混搭的十字，在竞争对手围攻中有些飘摇。


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