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种水果|没人要的“娇气果”被她卖出黄金价( 二 )


曾经拿来喂鸡的莲雾，如今能卖出五十元一斤
近几年，从越南和泰国进口的莲雾数量增多，琼海当地的莲雾收购价受到挤压，最低的时候只能卖到两元一斤，莲雾卖不出去，村民们只能喂给鸡吃。苏飞燕却在这事儿上看到了商机。既然莲雾在老家卖不上价，那为什么不能运到上海销售呢？
苏飞燕：我就跟老妈说，你种的莲雾你尽管种，我以后我就帮你卖掉。我妈也是开玩笑地跟我说，那好啊。
自打这以后，苏飞燕就对卖莲雾的事情上了心。回到上海后，她开始到处考察，联系上一家超市，对方提出先进八百斤莲雾，看看品质再说。
二零一四年二月，苏飞燕让家人从海南寄来了八百斤果子。可打开箱子的那一刻，苏飞燕的心就凉了半截儿。
苏飞燕：想象中打开这个莲雾应该都很漂亮的，但是实际打开后里面乱七八糟的，大大小小什么样的都有，这个心情瞬间就已经从天上到地下了。
当时箱子里的莲雾个头参差不齐，大部分果子还被碰伤，八百斤莲雾里只有两百斤符合客户的标准。苏飞燕把挑出的好果按照每斤二十元销售，所有坏的果子只能以五元钱一斤的价格在上海的批发市场处理掉了。
种水果|没人要的“娇气果”被她卖出黄金价
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卖相很好的莲雾能卖出高价格
这次合作，让苏飞燕意识到了市场对莲雾品质的要求很高。琼海当地的村民虽然有多年的种植经验，但在品质的把控上却一直没有严格的标准，在市场上很难有竞争力。
苏飞燕：因为机会人家最多也就给你一次，如果你再搞也不好意思再问人家要机会，人家也不可能再给你机会了。
二零一五年，苏飞燕辞掉了上海的工作，回到琼海流转了两百亩地。她要自己把控莲雾的品质，让老家的村民们种出好果子，卖个好价钱。
这里就是苏飞燕位于琼海市大路镇岭脚村的莲雾种植基地，从高空看上去似乎与普通的莲雾基地没什么不同。但我们走进去苹果园就会发现，果园里除了忙着采摘的员工，还有一些勤劳的小家伙也在树下兜兜转转，跟员工们一起忙活着。
员工：这是老板养的鸡，专门吃草的。
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苏飞燕的莲雾基地
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正在开花的莲雾
这些鸡就是苏飞燕为果园找来的除草工人，别看它们个头小，干起活来作用可大了。它们不光可以吃掉树下的虫子，树根旁边的杂草也不放过。以往果园里的人工除草，不仅花费高，工人们来来回回的忙活，很容易碰伤果子。现在有了这些小帮手，每年就能为果园节省下四、五万元的除草费。闷热的天气丝毫不影响它们工作的热情，渴了就吃一颗掉在树下的莲雾，也是一顿解暑的美餐。
苏飞燕还给每串莲雾都套上了防虫袋，防止蝇虫叮咬果子。布置好了果园，苏飞燕还要做一件事儿，这件事儿不仅能让莲雾品质提升，还能让她把每亩莲雾多卖四千元钱。
苏飞燕：增加它的口感嘛，我们的售价正常的也会比别人高出两块钱一斤。
但你要想做成这件事儿，就要先跟她一起去买一样东西。
采访人员：哇哇，这个是好东西啊！
苏飞燕：对，这是小鱼，这个都是从海里面捕捞上来的。
这些冰冻过的小鱼，就是苏飞燕要找的宝贝。董夏兰是这个水产冷库的老板，也是苏飞燕的同学，每隔半年苏飞燕就要来找她买一次冻鱼。
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挂满枝条的莲雾树
种莲雾跟这些小鱼到底有啥关系呢？
董夏兰：原先的话就是大家来买这个鱼都是拿来喂鱼，很少会有人拿回去做种植之类用的。
苏飞燕：小鱼啊，小虾啊，螃蟹啊等海产品我们都要用。
董夏兰：你要买多少回去啊？
苏飞燕：这次应该也不多，几千斤这样子吧！
采访人员：几千斤还不多吗？是不是拿来吃的？
苏飞燕：不是拿来动物吃的，而是拿来给莲雾吃的。
一棵成熟的莲雾果中，水分的含量占到了百分之九十，一口咬下去，汁水会止不住的滴下来。海鱼海虾中含有丰富的有机质，苏飞燕就把它们买回来发酵成肥料喂给莲雾吃，提高莲雾的口感。
琼海市热带作物服务中心农艺师林庆光：首先就是增加这个肥里面的氨基酸、小分子肽的含量，特别是钠离子的浓度，增加它的糖度。第二个是减少这个海绵体，第三是改善它的色泽。
一年下来光买这些虾兵蟹将来施肥，苏飞燕就要花费十多万元，在她的标准下种出来的莲雾水分足，品质好，含糖度都在十度以上，一亩地就能够多卖四千多元。
接下来苏飞燕做出了一个决定，在她看来，这个决定如果能够实现，她就能够让莲雾的卖价达到本地批发价格的两倍。可她的这个决定当地同行听了就直接告诉她三个字：不可能！到底是一个什么样的决定呢？又为什么能够让她实现莲雾价格的飞跃呢？
苏飞燕：他们直接说不可能的小姑娘啊，不要做了，不可能的事情，我都做了这么多久的水果生意了，不可能，不可能的。


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