种水果|没人要的“娇气果”被她卖出黄金价( 三 )
到底是什么事儿让大伙儿一听就连连摇头呢？在果园里，苏飞燕给采访人员做了一个实验。
苏飞燕：你用指甲轻轻划一下，就这样子。
采访人员：就这样子也不行吗？它只是有一点痕迹，并没有破呀。
指甲轻轻的划一下，这道浅浅的伤痕就会让整颗莲雾在接下来的四十八个小时里烂掉，不能再销售了。有的收购商试过把莲雾卖到上海，但因为路程远，很难保证莲雾在运输途中不被碰伤。一旦客户收到莲雾时，有这样的果子，价格就会大幅度降低。
远距离运输莲雾让每个同行都很头疼，可苏飞燕却看到了商机。
苏飞燕：因为困难才有机会啊，如果能做的话，肯定轮不到我们了。所以我就想了，别人不愿意做的事情，如果我做好了，那我的机会就来了。如果做不好的话，那就回去上班。
【 种水果|没人要的“娇气果”被她卖出黄金价】二零一五年五月，基地的莲雾熟了，苏飞燕问哥哥借来一辆货车，每天把莲雾从琼海拉到海口找工人包装。她一口气提出了许多苛刻的要求：包装时工人们的指甲要全部剪短，装过程中要带手套，果箱里要放冰袋保鲜，铺海绵缓解挤压，每个果子还要套两个网袋。工人们虽然都是当地包装猎物的老手，却从没遇到过这么挑剔的老板。苏飞燕还要求工人们仔细检查每一棵莲雾，表皮有一点破损的都不能要。因为担心工人们不熟悉自己的要求，她就干脆跟着大伙一起包装。
苏飞燕：他们什么时候过来工作，我也跟他工作，一直忙到下班以后，他们忙久我就忙多久。
苏飞燕要求高，就是要彻底解决莲雾长距离运输品控难的问题。费了这么大的精力包装好了莲雾，苏飞燕却又做了一个奇怪的举动。客户发过来的大订单她不接，却只接一二百斤的小订单，算上包装成本和空运到上海的费用，每份订单甚至还要亏四百多元。周围人觉得这样费时费力还不赚钱，这不瞎折腾嘛？
苏飞燕：你量少的时候，你试错的成本才会低呀，你量大的时候损耗太大了，你这自己都要承担不起了，再也没有机会试错了嘛。这样坚持下来一年以后，很多人只知道我在做莲雾啊。
在苏飞燕看来，每次只接一二百斤的订单，可以更好的把握每一箱莲雾的品质，也能让工人们熟悉它的包装标准，为扩大销量做好准备。
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被誉为黄金果的莲雾，令人垂涎欲滴
一年以后，苏飞燕的莲雾逐渐在上海积攒了口碑和知名度，把每斤莲雾的批发价卖到了二十元以上。许多超市开始从她这里进货。杭州、无锡、北京等城市已有客商主动找她合作了。每天的发货量从原来的两百斤增加到了两千斤。
到二零一九年，她在全国三十多个城市都打开了销路，带动周边的一百多名村民，按照他的标准种植，销售额达到了两千万元。
采访时，采访人员发现，在苏飞燕的包装车间里，光挑莲雾这一项工作就要进行两次。
在包装时经常能看到不少这样的果子，有的表皮被不小心碰伤，有一些成熟得快自然开裂，而这样的果子，苏飞燕都会让工人们挑出来。
苏飞燕：今天摘，然后第二天就直接送到他们家里面了，这样很方便。对我们来说，很惊讶莲雾还有这种销售的一个渠道！
客户：很方便的，你下单，然后他们就送上门呗，不用自己在外面去挑选，果的质量也好。
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苏飞燕：社区团购嘛，就是只能卖一样东西，两样东西天天这样子卖，那肯定是不可能的。所以呢，我们要集中所有的资源，品类要多一点。
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精心呵护，整装待发
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千里迢迢，进入超市
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