冲走|日本洪水冲走鳗鱼店百年酱汁 目前店主夫妇希望能够尽快再次开门营业


北京联盟_原题为:日本洪水冲走鳗鱼店百年酱汁 目前店主夫妇希望能够尽快再次开门营业

7月4日 , 日本熊本县人吉市球磨川因暴雨泛滥 , 满含泥沙的河水淹没了街道 。 当地有一家名为上村鳗屋的百年老店也难逃此劫 , 河水一度冲上2楼 , 店内的“镇店之宝”、百年传承的烤鳗鱼酱汁也被河水冲走 。

上村鳗屋1908年由现任店主上村由纪穗的祖父开创 , 店里烤制鳗鱼采用的是传统的炭火方式 , 而烤鳗鱼酱汁便是点睛之笔 , 甜中带咸的口味受到熊本以及其他地区游客的喜爱 , 店外时常大排长龙 。
冲走|日本洪水冲走鳗鱼店百年酱汁 目前店主夫妇希望能够尽快再次开门营业
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4日上午 , 店主妻子上村惠子和4名店员前往店内查看 , 刚到店里时 , 河水就开始涌入店内 , 店员立马关门 , 但河水冲破店门不断涌入 , 大家只能慌忙跑到3楼躲避 。 仅仅几分钟后 , 河水就冲上了2楼 , 高于2楼地面足足30厘米 。
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河水退去后 , 大家回到1楼发现店内一片狼藉 , 所有物品基本都无法再使用了 , 盛放酱汁的锅整个翻了过来 , 里面空空如也 , 水槽里大约200条鳗鱼也逃的逃、死的死 , 仅仅剩下3条 。

今年70岁的店主上村由纪穗因家中进水没有和妻子一起去店里 , 5日中午 , 当他来到店里时 , 看到这番景象时 , “也没有流泪、也没有说话 , 只能苦笑一下了 。 ”对于最重要的酱汁被水冲走 , 上村惠子也是既伤心又无奈:“连酱汁的影子都找不到 , 但不向前看不行啊 , 船到桥头自然直 。 ”

【冲走|日本洪水冲走鳗鱼店百年酱汁 目前店主夫妇希望能够尽快再次开门营业】目前 , 店主夫妇正在清理店内污泥 , 希望能够尽快再次开门营业 。


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