小龙坎门店|小龙坎一门店两年制售2吨地沟油 案件细节披露 令人触目惊心!( 二 )


在2018年的5月份,小龙坎更是爆出一系列食品安全丑闻 。其中,在小龙坎火锅吉林长春欧亚店,服务员将顾客吃剩的锅拿回后厨后,将锅底的油沥在一个大桶子里,循环利用 。此外,如果发现肉变质了,该店的处理方式是用猪血为其上色处理,再重新上桌 。在哈尔滨会展店,服务员回收顾客吃剩的菜 。在小龙坎江西南昌店,服务员将喝水的杯子和拖把都放在一个盆里清洗 。而应聘该店服务员不需要提供健康证 。
事件爆出后,小龙坎火锅发表声明称:对于涉事门店将立即停业自查,并邀请政府部门监督检查 。小龙坎火锅将对所有门店加强监管 。


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