餐厅|汉堡王回应使用过期食材:对被点名餐厅停业整顿调查
_本文原题是汉堡王回应使用过期食材:对被点名餐厅停业整顿调查
@汉堡王中国 发布声明:我们已经关注到央视3.15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道 。 汉堡王中国对此非常重视 , 立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查 。
报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商 , 这几家餐厅的行为与我们“顾客为王”的企业宗旨严重背离 , 是我们管理的失误 , 辜负了广大消费者对汉堡王的信任 , 对此我们表示深深的歉意 。
我们将全力配合政府部门门进行调查 , 对该事件进行严肃处理并引以为戒 。
感谢媒体、政府、消费者的监督!
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汉堡王用过期面包做汉堡 , 鸡腿排保质期随意改
@央视财经 消息 , 全球大型连锁企业汉堡王 , 宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准” , 然而315晚会接到内幕人士举报 , 汉堡王的标准在实际执行中 , 存在严重问题 。 在南昌市汉堡王红谷滩天虹店 , 采访人员发现在制作汉堡的过程中 , 员工煞费心机地操作 , 就为了少放一片西红柿 , 或者一片芝士 。 随着调查的深入 , 采访人员的发现更加令人震惊 。 当班经理发现面包到期后 , 很自然地吩咐员工更换标签 。 员工将这批汉堡上旧的标签撕掉 , 换上了新的标签 。 第二天采访人员发现 , 这批过了保质期的面包被陆续拿出来 , 做成汉堡卖给了顾客 。 即便到了食物容易发霉变质的夏天 , 保质期照改不误 。
【餐厅|汉堡王回应使用过期食材:对被点名餐厅停业整顿调查】采访人员随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查 。 在汉堡王南昌王府井店 , 不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售 , 过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签 , 延长保质期 。 南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪 。 南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了 , 是因为面包放太久了 。 ”南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道 。 对啊 , 人家都是从基层做起 , 当店长当了多少年了 。 ”采访人员查询南昌市外卖平台发现 , 有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两 , 甚至有顾客吃了食物以后拉肚子 。
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