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|养海参添加敌敌畏,南方参冒充北方参！央视“3·15”晚会曝光海参养殖内幕 即墨迅速组织联合执法查处

|养海参添加敌敌畏,南方参冒充北方参！央视“3·15”晚会曝光海参养殖内幕 即墨迅速组织联合执法查处
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|养海参添加敌敌畏,南方参冒充北方参！央视“3·15”晚会曝光海参养殖内幕 即墨迅速组织联合执法查处
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蓬莱湾子口村一家工厂内,用麦芽糊精腌泡的海参 。(视频截图)
经济的增长带动了老百姓的生活从温饱到小康进行着跨越 。在吃的方面,越来越多的老百姓开始关心如何才能吃得更健康、吃得更营养 。在追寻健康和营养的过程中,海参越来越频繁地出现在了老百姓的餐桌上 。但是,在受疫情影响延期至7月16日播出的央视“3·15”晚会上,通过央视采访人员调查,人们发现一只小小的海参竟隐藏了许多不为人知的秘密 。
养海参整箱放敌敌畏
2019年10月,正是海参苗培育期 。采访人员来到山东即墨栲栳湾养殖基地,这里有大大小小近百家海参养殖户,在一个池塘边上的草丛里,堆放着近百个玻璃瓶,上面写着:敌敌畏 。
怎么会有这么多用过的敌敌畏空瓶呢?养殖户坦言,为了清除不利海参生长的其他生物,刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏 。“用敌敌畏,这个使了8箱,那个使9箱,这个使20箱 。”养殖户告诉采访人员,这些用过敌敌畏的池子面积分别是24亩、26亩和50亩 。采访人员注意到,每箱敌敌畏重6公斤,按养殖户的说法,采访人员粗略计算了一下,每亩池子里大约用了2公斤敌敌畏 。
“清池务必使用敌敌畏 。”一位养殖户这样告诉采访人员 。他坦言,使用敌敌畏的多少完全凭经验 。由于敌敌畏毒性很大,池塘里的螃蟹、鱼虾等生物几乎灭绝 。这位养殖户指着池塘里的死螃蟹说:“你仔细看看,这池蟹子都药死了 。”
敌敌畏能用于海参养殖吗?按照我国农药管理条例规定:农药使用者不得扩大农药的使用范围 。敌敌畏的使用范围显然不包括海参养殖 。然而,采访人员调查发现,在海参养殖中使用敌敌畏的现象非常普遍 。
恒生源是当地规模较大的海参养殖基地之一,拥有上百个海参养殖池塘,在恒生源基地内,养殖户告诉采访人员,他们以每亩2000多元的价格承包了这里的池塘 。在一个海参养殖池塘旁边的草丛里,同样放着一堆敌敌畏农药空瓶 。养殖户承认,他经常要用到敌敌畏:“敌敌畏一个池子我使三四箱,鱼虾都死了 。”
采访人员很是诧异,往池塘里投放这么多的敌敌畏,难道不怕将海参杀死吗?兽药店经营者告诉采访人员,那是因为海参有很强的抗药性,“海参抗药性是最厉害的,菊酯类药物、敌敌畏都药不死海参 。”
抗生素原粉“偷着”用
除了露天水池养殖,在即墨还有一种大棚养殖海参苗的方式 。在一家畜牧兽药水产药品服务中心,老板告诉采访人员,大棚养殖海参在换水的时候容易诱发疾病,这时就需要使用一些抗生素来预防 。
采访人员问道:“咱这养海参的用土霉素吗?”这位兽药店老板毫不避讳地回答道:“用,杀虫 。”老板打开库房门,从角落的一个大桶里盛出一些黄色粉末,大桶外包装上写着:土霉素 。老板告诉采访人员,这是土霉素原粉,“含量98%” 。
由于兽药原粉浓度高,使用时容易引发毒副作用,以及食品安全问题 。我国兽药管理条例明确规定:禁止将兽用原料药拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人 。
然而采访人员在当地多家水产药店都买到了一些兽药原粉 。一位兽药店经营者明确告诉采访人员:“这个土霉素130元,含量是98%的 。”采访人员问道:“土霉素是吧?”“嗯,都是海参用的 。”兽药店经营者答道 。
一些大棚海参养殖户也偷偷告诉采访人员,他们在养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉 。一位兽药店经营者告诉采访人员:“拌抗生素,都偷着用,有查的,污染水质 。”
北参南养大有文章
2019年11月,到了海参苗出苗的时间,采访人员再次来到即墨,发现来这里收购海参苗的,大都是来自南方的商人 。
一位海参养殖户告诉采访人员:“苗子让福建客户提前预订了 。”另一位海参养殖户则告诉采访人员,他也在南方养殖海参:“在霞浦 。”


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