段帆的强身梦|孩子总吵着吃外面的小零食，自制顺滑奶酪棒，给孩子解解馋
文章图片
文章图片
【段帆的强身梦|孩子总吵着吃外面的小零食，自制顺滑奶酪棒，给孩子解解馋】
文章图片
妈妈们都知道小朋友总喜欢吃一些小零食 ， 特别是偏糖果类的 ， 可是吃多了对牙齿不好 ， 所以我一直给孩子买奶酪棒吃 ， 可是外面买又太贵了 ， 今天小编敏敏打算自己动手做 ， 也不需要什么材料 ， 打算试一试 。 谁知道做出来很成功 ， 和外面卖的差不多 ， 今天就来把这个配方告诉大家吧 。
奶酪棒里面一般还有牛奶和芝士 ， 甜咸甜咸的十分好吃 ， 因为奶制品含量多 ， 营养也丰富 ， 十分推荐做给孩子们吃 。 小编敏敏觉得妈妈们可以上网买模具做成很多可爱的不同的图案 ， 比如说小熊啊 ， 小兔子啊 ， 猫爪子之类的 ， 看到他们吃得那么开心 ， 妈妈们也很开心 。
准备食材
纯牛奶150克 ， 芝士三片 ， 细砂糖15克 ， 吉利丁片10克
拿个做宝宝辅食的小奶锅 ， 把除吉利丁片的材料全部倒进去 ， 小火熬至芝士片完全融化 ， 再搅拌均匀 ， 放置室温 。 吉利丁片放入冷水中泡软 ， 捞出挤干水分 ， 丢入我们刚刚的牛奶芝士糊糊里 ， 把吉利丁片搅拌至融化 ， 这里全程不需要开火哦 ， 因为糊糊的温度足够了 ， 如果大家喜欢口感更为细腻的 ， 拿个撒网出来过一下筛 ， 敏敏个人觉得过一下筛之后的奶酪棒会更加好吃 。
然后我们拿出可爱的小动物模具放入冰箱冷藏两个小时以上 ， 就可以拿出来脱模在打包 ， 送给我们家的小朋友吃啦 。
这里大家千万要注意一下 ， 奶酪棒虽然补钙又好吃 ， 可是一天不能吃太多 ， 所有好吃的东西都要适量哦 。 这个方子敏敏今天算了一下成本 ， 只需要几块钱成品就有10多个左右 ， 所以你们还会去外面买吗？比外面买的便宜3~4倍左右啊 ， 又一样好吃 。
下面有一些小贴士小伙伴们一定要超级注意 ， 因为如果一不小心就会制作失败 ， 吉利丁片倒入牛奶芝士糊时 ， 温度不要超过80度 ， 不然的话就算冰冻后 ， 成品也会稀稀烂烂的不成块 。 如果做出来的奶酪棒偏软或者偏硬 ， 有可能是火候的问题 。 吃起来口感和外面卖的差不多 ， 不会像糖果一样硬邦邦的 ， 也不会像布丁果冻那样 。
还要多注意我们的棒棒糖模具最好要选用好脱模的 ， 纸棒放好一店 ， 不然支撑不了奶酪棒的重量 ， 而我们有时候倒入牛奶芝士糊会有一些大气泡用牙签戳掉 ， 或者震动一下就好了 。
一般做好的奶酪棒放在冰箱里可以冷藏保存三天左右 ， 一般吃多少做多少 ， 奶制品是不建议放太久的 。
敏敏还是那句话 ， 如果自己在家里自制的 ， 你可以放一些果干或者坚果类 ， 都是随意发挥的 ， 那就是自己在家DIY的好处 。
今天的自制奶酪棒的分享就到这里了 ， 如果大家有什么补充 ， 欢迎评论留言 。 如果各位宝妈们还想看其他食谱的话多多点赞和收藏 ， 如果多人想看的话敏敏还会更新一些小朋友爱吃的是小零食 ， 我们下期再见吧 。
推荐阅读
- 你为什么想给孩子做英语早教启蒙？
- 南京警方通报大学生多次偷外卖|南京警方通报大学生多次偷外卖 家中其他孩子为了让他读书都辍学了
- 美食小队长|孩子多吃的暖胃菜，补血祛湿，补钙补脑身体壮，冬天不怕冷
- 铲屎官职责宝典|一百多斤的阿拉斯加，拆家被教育后找爷爷求抱抱，果然还是毛孩子
- 小天天|当成孩子养的宠物，被人当作肉鸭吃了，如何区分宠物鸭和肉鸭
- 母亲|傻孩子。恋爱得不到母亲认可，25岁女孩居然跳海轻生。还好被救了
- 高空抛物|郑州又见高空坠物一孩子额头被划伤？ 物业回应
- 美食美刻|孩子隔三差五就馋它，好吃不上火，蒸一蒸就出锅，做一次一周不愁
- 增城警方|“梅姨案”再两孩子寻回认亲，寻找仍在继续
- 乡村|21岁女教师一人撑起乡村小学 孩子们：离不开她