三伏天|三伏天吃它最应季，2元钱买1捆，卷一卷给孩子做零食，营养超美味( 二 )
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1、长豆角虽然不脏，但是容易被虫子侵蚀，食用之前要认真检查，最好用盐水浸泡几分钟。
2、长豆角焯水后才能更软韧，卷棒棒糖的时候更省力，焯水时在水中放少许食盐和食用油能让豆角颜色碧绿更显嫩。
3、卷好的豆角棒棒糖先裹满一层淀粉再蘸鸡蛋液，煎熟以后外皮金黄酥脆，里面的豆角清甜软嫩。
4、煎熟之后的豆角棒棒糖可以根据自己喜欢的口感搭配不同的蘸料，番茄酱或者椒盐都很美味。
【 三伏天|三伏天吃它最应季，2元钱买1捆，卷一卷给孩子做零食，营养超美味】
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