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完美食代减脂代餐|这些减肥海产品挨个吃，减肥瘦不停！( 二 )


2、三文鱼

（图源：摄图网）
三文鱼是一种鳞小刺少、肉色橙红、肉质细嫩鲜美的深海鱼 。 现代研究发现 ， 每3盎司野生的三文鱼中约含有1060毫克的ω－3脂肪酸 。 三文鱼是制作生鱼片的经典鱼种 。
3、金枪鱼

（图源：摄图网）
金枪鱼是一种杂食性的温血鱼其肉呈紫红色 。 现代研究发现 ， 每3盎司的金枪鱼中约含有900毫克的ω－3脂肪酸 。 金枪鱼既可制成生鱼片 ， 也可制成肉馅和水果一起拌成沙拉来吃 。
4、虹鳟鱼

（图源：摄图网）
虹鳟鱼也叫硬头鳞是一种原产于美国的娇贵鱼种 。 现在 ， 我国很多地区也开始大量养殖虹鳟鱼 。 虹鳟鱼的体型优美匀称 ， 其身侧有清晰的彩虹样痕迹 。 它生性凶猛善于跳跃 ， 在上钩后会激烈地挣扎 。 现代研究发现每3盎司虹鳟鱼中约含有630毫克的欧米茄3脂肪酸 。 虹鳟鱼的常见做法有烤炖、烧等其口感较脆 。

（图源：摄图网）
除了鱼类还有一种海洋软体动物叫淡菜 ， 淡菜也叫贻贝、壳菜 。 现代研究发现 ， 每3盎司淡菜中约含有700毫克的ω－3脂肪酸 。 淡菜可以炒着吃、凉拌或做成汤食用 。

海藻类
海藻类的减肥功效也不可小觑 ， 而且低碳水低脂肪 ， 正是人们减脂一直需要的营养结构 。
海带
海带可以将食物中摄取的脂肪吸附排出 ， 并且燃烧体内堆积的脂肪 。

（图源：摄图网）
海带中含有岩藻黄质和藻朊酸2大减肥成分 。
岩藻黄质是海藻中含有的一种褐色色素成分 ， 是类胡萝卜素的一种 ， 具有较强的抗氧化能力 ， 在厚度相对较薄的褶皱部分含量较多 。 它可通过激活促进脂肪燃烧的蛋白质的活性 ， 使多余的脂肪难以堆积 ， 较之肝脏和皮下脂肪 ， 岩藻黄质能够直达内脏脂肪作用明显 。

（图源：摄图网）
岩藻黄质可以抑制导致高血糖的内脏脂肪的生成 ， 并可以促进肌肉对糖分的使用 。 不仅具有抗脂肪的功效 ， 还可以降低血糖 ， 抑制肥胖 。
我们将海带水煮或切开 ， 都会有一种特殊的粘性成分流出 ， 就是水溶性食物纤维藻朊酸 。 海带内部充满了藻朊酸 。
藻朊酸能够吸附同时摄入食物中的脂肪 ， 使之难以被消化道吸收 ， 除此之外也能抑制糖分的吸收 ， 虽然没有脂肪明显 。

（图源：摄图网）
藻朊酸还能抑制肝脏内生成脂质的酵素活性 ， 从而使脂质代谢正常化 ， 也就是减少内脏脂肪堆积 。 该成分可以降低血液胆固醇含量 ， 并抑制脂肪细胞的增大 ， 所以可以减脂 。
此外 ， 海带中含有丰富的谷氨酸 ， 谷氨酸具有甜味 ， 可以增加食品风味 ， 这样我们就不用摄入过多的盐来调味啦 ， 减少盐分的摄入 ， 可以防止身体浮肿 。 谷氨酸还能促进肠道蠕动 ， 所以 ， 也可以帮助我们减脂啦！
日常 ， 可以多备些海带在家中 ， 拌菜 ， 当零食都是减脂小妙招啊！
紫菜
说到减肥紫菜最大的功效莫过于可以消除腿部的水肿 。 其热量低脂肪少 ， 但是却含有大量的维生素及蛋白质 。 人们经常用紫菜配上海带做汤 ， 称得上是减肥佳品 。 饭前喝汤可以增强饱腹感 ， 延缓饥饿 ， 助减脂 。

（图源：摄图网）
紫菜烤熟之后质地脆嫩 ， 入口即化 ， 经过调味处理之后 ， 添加了油脂、盐和其他调料 ， 就摇身变成了特别美味的“海苔”了 。
海苔中含有15%左右的矿物质 ， 其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等 ， 其中含硒和碘尤其丰富 ， 这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡 。
干海苔：经过一次加工后而成的海苔 ， 一般作于食品加工和简单的包饭 ， 也可直接食用 。

（图源：摄图网）
烤海苔：干海苔经过二次深加工后的成品 ， 一般作于寿司料理、食品加工等 ， 也可直接食用 。 整个过程中无添加任何物品 ， 100%纯天然 。

（图源：摄图网）
味附海苔：国内称调味海苔 ， 干海苔经过二次深加工后的成品 。 （加工过程中有调味液的加入）一般作为休闲食品 ， 直接食用 。

（图源：摄图网）
海苔是很适宜减脂期的美味零食哦 。

海蜇

（图源：摄图网）
海蜇富含蛋白质 ， 钙以及多种维生素 ， 尤其含有人们饮食中所缺的碘 ， 是一种高蛋白 。 属于低脂肪 ， 低热量食品 。 吃一盘海蜇丝相当于吃了一个半苹果的热量 。
海芦笋

（图源：摄图网）
海芦笋 ， 又叫“海蓬子” ， 富含维生素C ， 还含有18种氨基酸 ， 是有益人体的绿色保健食品 。 种子成熟后 ， 可榨油 ， 油质富含亚油酸 。 最初在欧洲 ， 被视为一种草药 ， 就是用来治疗肥胖症的 。 通常在进口超市才有售 ， 虽然它长得很像香草 ， 不要当做香料哦 。 可以用它的幼苗和嫩尖做一道风味独特的减脂餐呢 。

贝类
贝类含有丰富的蛋白质 ， 矿物质和微量元素 ， 含钙量较高 ， 所以是减肥期间推荐食用的 。

（图源：摄图网）
贝类带壳 ， 优质蛋白 ， 肉不多 ， 还能改善食欲 。 以肉较多的蛏子为例 ， 100克的蛏子含脂肪只有0.3克 ， 约等于0.5个鸡蛋的热量 。 所以 ， 想改善口味的时候 ， 即使吃一盘200克的蛏子 ， 也很容易降下去基本不会增重 ， 可以加餐或者当零食吃了 。


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