Ruby|139.『Ruby美食』一起去露营go camping~户外露营美食:晚餐篇
~自驾~露营~徒步~美食~
14天山里露营 , 前一篇写了 户外露营美食:早餐篇, 再说说我家户外露营的晚餐 。 文章中提到的食物 , 如果是深 灰蓝字体 , 点进去就是方子 。 晚餐图片多 , 吃的也多 , 决定要写了才发现总结起来很难 , 有点长 , 希望能给热爱露营的朋友一些参考 ~即使露营条件简陋 , 也尽量吃的丰富 , 让生活变有趣~
我家出门喜欢山里徒步hiking , 所以露营只有早餐和晚餐 , 中午都在山里徒步 , 美国的山是真的深山老林 , 手机没信号也没任何卖东西或卖水的 , 吃什么都靠自己背 。 中午吃些 ,, 薯片(补充盐分) , 再带些其它小零食 , 晚上回营地大口吃肉补能量 。
每天的徒步

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去看更多更远的景色

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徒步路上没有捷径 , 脚踏实地的一步步 , 每走一步都算数 。

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也会累 , 但是回头看 , 会惊叹自己走过的路 , 为自己自豪

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穿行其中 , 也会惊叹大自然的神秀壮美

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站在高处 , 视野宽阔 , 心胸也仿佛变开阔 , 也让我们不再困囿于眼前的喜怒哀乐 。 其实生活工作中的烦恼都是鸡毛蒜皮的小事微不足道 。

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很多 小众化的徒步路线 , 距离长 , 有时13迈的山路(约20公里) , 几千尺的爬升 , 需要至少5个小时 , 遇到天气不好 (下雨 , 暴晒)或者路不好 , 还要更久 , 所以走的人很少 。

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白天徒步累一天 , 全靠晚上回营地大吃一顿补能量 。 14天的晚餐 , 都在营地自己做 。 山里没什么卖东西的 , 补给不方便 。 食物从家自带 , 肉和菜带方便存储和做的 。 能在家做好肉菜就尽量在家做 , 这样减少营地做饭时间 , 晚上回营地随便弄个蔬菜就好 。
山里冷 , 晚上回营地老公和孩子的第一件事就是劈柴生火取暖 。 有柴火 , 又延伸出很多吃的 , 营地里的晚餐也变丰富些 。 起码不总是煮面条了 , 还能各种烤 。

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肉类出门前一天 , 在家做了:
--2顿份量的 台式卤肉饭
--2顿份量的红烧排骨炖豆腐泡 ,
--3顿份量 肉酱
做好后装起来冰箱冷冻室冻上 。 这样带出门时前4天 , 食物在保冷箱cooler里 , 都是处于冷冻状态和慢慢解冻 , 又延长了食物的存储时间 。

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