烹饪|入伏后记得要吃这道牛腩炒彩椒，多加这一步，肉嫩多汁没腥味( 二 )
1、牛腩要想炒的时候没有腥味 ， 就要记得多加这一步 ， 首先要用流水冲洗 ， 然后切成片以后 ， 再用凉水加料酒浸泡 ， 这样牛腩里面的血水就会自动流出来 ， 炒出来的牛腩就不会有腥味了 ， 而且鲜嫩多汁 ， 越嚼越香 。
2、彩椒生吃都是可以的 ， 所以不需要炒太久 ， 翻两下就可以了 。Hi ， 这里是花花趣说美食的小厨房 ， 感谢您的阅读 ， 今天分享的是牛腩炒彩椒的方法 。如果恰好你觉得对你有用 ， 记得收藏一下 。顺便动动小手帮我点一下【关注】吧！同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发 。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论 ， 也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食 ， 我会第一时间回复哦 。
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