活着不多不少|大暑将至，家有孩子要常吃这几种食物，清热解暑，轻松度过三伏天( 二 )
6、加入切成小块的荷包蛋 ， 在浇入提前调好的酱汁 ， 翻炒均匀 ， 盖上锅盖 ， 焖3——5分钟 。
7、待汤汁见底时 ， 即可出锅装盘 ， 一道干香好吃的青椒炒荷包蛋就做好了 。
【红枣蛋糕】
1、红枣提前浸泡30分钟 ， 去除枣核 ， 剁成小碎丁备用 。
2、黄油隔水融化好 。
3、容器中打入6个鸡蛋 ， 加入红糖 ， 再放入红枣碎 ， 搅拌均匀 ， 把鸡蛋充分搅散 ， 备用 。
4、筛入低筋面粉 ， 再加入泡发粉 ， 再次搅拌均匀 ， 备用 。
5、找一个宽口容器 ， 底部和四周刷一层薄油防粘 ， 接着把搅拌好红枣面糊倒入容器中 ， 撒少许黑芝麻点缀 ， 然后轻轻震几下 ， 震出气泡 。
6、烤箱180度预热5分钟 ， 接着把容器放入烤箱 ， 上下火160度烤30分钟 。
7、切成自己喜欢的形状 ， 最后撒少许椰蓉和杏仁提香增色 ， 即可 。
大暑将至 ， 家有孩子要常吃这几种食物 ， 清热解暑 ， 轻松度过三伏天 ， 今天的分享就到这里 ， 更多超接地气的美食菜谱 ， 欢迎关注“外婆的大灶台” ， 感谢您的阅读 ， 祝您生活愉快！
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