五花肉|香到盘舔光快手晚餐第一名！平底锅2步搞定( 二 )
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2.碗里放入蒜末、1大勺红酒、1小块玫瑰腐乳、1大勺玫瑰腐乳汁、1/2小勺蚝油、1/2小勺鲜蔬粉、少许盐、1.5大勺蜂蜜 ， 挤入1大勺橙汁 ， 混合均匀
搅拌好的酱料 ， 尝一下味道 ， 需要比一般调味咸一点 ， 可根据自己口味调节盐和蜂蜜的量
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3.密封袋放入里切好的五花肉片 ， 倒入酱汁按摩揉搓 ， 让肉肉跟酱汁均匀混合 ， 再密封冷藏腌渍2小时以上 ， 隔夜效果更佳
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4.烤盘垫上锡纸 ， 放上烤架 ， 铺上腌渍好的五花肉
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放入提前预热好的烤箱190度烤20-25分钟 ， 中途翻面 ， 取出涂上玫瑰腐乳蜂蜜汁
一定要用烤架烤五花肉 ， 否则五花肉析出的油份很容易把五花肉“炸糊”
玫瑰腐乳蜂蜜汁：玫瑰腐乳汁和蜂蜜1:1混合
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若喜欢更焦脆的口感 ， 可适当延长烘烤时间 。
出炉后撒上熟芝麻 ， 像韩国烤肉一样用生菜卷起往嘴里塞 ， 清新爽脆平衡了咸鲜的油脂香 ， 简直不能更妙~
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平底锅做法
1.小碗里放入蒜末、1大勺红酒、1小块玫瑰腐乳、1大勺玫瑰腐乳汁、1/2小勺蚝油、1/2小勺鲜蔬粉、少许盐、1.5大勺蜂蜜 ， 1大勺橙汁 ， 再额外加入2大勺清水拌匀
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2.不粘锅倒入1小勺食用油 ， 烧至五成热 ， 放入切好的五花肉片 ， 中小火煎至两面金黄 ， 将析出的多余油份倒出
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3.然后倒入酱汁翻炒 ， 让五花肉均匀裹上酱汁 ， 煮至酱汁浓稠即可出锅
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平底锅版的玫瑰腐乳五花肉 ， 搭配米饭食用更佳！
焦香油量的肉片那么一铺 ， 任其挂的酱汁流淌在米粒上 ， 极其下饭！
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烤箱的五花肉更焦香紧致 ， 平底锅的五花肉更舒展多汁 ， 都是我的心头好！
不变的是玫瑰腐乳那撩人的咸鲜回甜 ， 和酒香散尽的馥郁甘醇 ， 在肥瘦相间的五花肉上释放得淋漓尽致 。
我宣布 ， 五花肉必吃榜单又添一员猛将！
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最近办公室小可爱们都在聊买房 ， 大多都提到了一个词：底气 。
如果说 ， 拥有自己的一个不动产 ， 是物质上的生活上的底气 。 那么 ， 年过30以后 ， 能经营好自己的一份小小事业 ， 则是精神上的极大底气 。
它以兴趣伊始 ， 以努力和热情维持 ， 以蓬勃的好奇心和探索欲推动我继续往前走 。
只要有这一片和你们云吃饭的天地 ， 就觉得未来可期 。 这一路走来 ， 谢谢菜粉们的陪伴呀~
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