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水是|从“孕育”到“出生” 看崂翠大桶水是如何“炼成”的

文/半岛采访人员 张林盛 宫岩 图/半岛采访人员 王滨
朝阳初升，新的一天伊始，崂翠生产基地就开始了忙碌的生产工作 。别小看这小小一桶水，从它“孕育”到“出生”，那可是要经过层层把关、道道工序的“磨练”后，才能走入各位“主人”的家中 。今天，让我们一起来看看崂翠大桶水是如何“炼成”的……
水
无菌车间全程消毒
历经六道工序取其精华
大桶水是如何生产的？崂翠大桶水是如何保证品质的？带着好奇和一点莫名的小期待，采访人员来到青岛幸福泉矿泉水有限公司 。刚要进入生产车间，却被门口的工作人员拦了下来，“这里是无菌厂间 。任何人在进入水生产厂间之前，一定得经过消毒以及佩戴防护措施才行，这样才能保证我们生产出的水是无污染的 。”相关负责人介绍 。于是，口罩、隔离帽、鞋套，一个都不能少，大门内还有专门的消毒池 。
刚进入崂翠水生产基地，采访人员就被三个矗立着的高近4米、容量为20吨的大罐子给“震”到了，它们叫储存罐，是崂翠水的第一个“家” 。在这里经过短暂沉淀后，崂翠水就要开启接下来严苛的“闯关”了，它要历经六道关卡 。第一道关多介质过滤器，在这里会过滤掉水中的小颗粒和杂质 。第二道活性炭过滤，主要是去除水中的杂味，来保证崂翠水的口感 。第三道是保安过滤器，进一步去除水中残余的杂质 。到了第四道，也就是水处理的核心——纳滤，在这里要去除水中的大分子，保证水的品质无水垢，同时保留水中的矿物质 。第五道关臭氧发生器，将崂翠水与臭氧进行充分融合，将崂翠水进行消毒 。第六道关，也就是最后一步是钛滤，这是对水质的再一次把关，进一步过滤水中的残余杂质，保证崂翠水的水质 。
经过层层工序，“去其糟粕、取其精华”的崂翠水达到国家标准，只待下一步骤“灌装” 。
水是|从“孕育”到“出生” 看崂翠大桶水是如何“炼成”的
文章图片

灯检员在LED灯背景下仔细检查
桶
每个水桶都有“X”照
人工智能双重保障
真正的健康天然好水，不仅要保证水的天然卫生，还包括装水的桶也要严格把关 。为了便于管理，从各用户家中收回的水桶，在进入崂翠水生产基地之后，都会按照水桶所在的发行站，进行分门别类存放，“每个发行站都有一个专属的编号，从哪个发行站送回的水桶，都会被放到有专属编号的运送车上，这样可以进一步明确各个崂翠水发行站的水桶使用、保存情况，来保证用户用桶的安全 。”相关负责人介绍 。
被收回的水桶从进入崂翠水生产基地到罐装完成，也要历经多个关卡 。通过机器进行外观清洗后，排着队进入下一步，在这里它们要进行灯检，每一个水桶都要被拍一张“X”照片，“通过LED灯的照射，我们经验丰富的灯检员会及时发现水桶内有无异物或者污损 。” 相关负责人介绍 。
一个个水桶被有序传送过来，灯检员王爱华坐在传送带前，身穿工作服、头戴帽子和口罩，手上还有消毒过的胶皮手套，全神贯注地盯着每一个从她面前经过的桶，行驶到一定位置上时，用手轻轻一碰将水桶转一圈，眼神随着转动快速仔细确认，随即一个水桶被她拿了下来 。采访人员疑惑的拿起被拿下来的水桶反复看，王爱华指了指底部一个芝麻大小的黑点笑着说：“这里，有异物 。”今年47岁的王爱华，是生产基地经验十足的灯检员，每天坐在灯检处几个小时，在LED灯的照射下寻找“漏网之鱼”，一粒小黑渣子都别想逃过她的双眼 。除了多年练就的本领，还有一份责任感，“这些水是给我们的客户喝的，必须得保证干净才行 。”
据了解，在信息化日渐发展的今天，生产基地仍然保留着多位人工灯检员 。他们和信息化互相配合，为崂翠大桶水提供了人工智能双重保障 。第一步灯检后，水桶被拔盖后会被送入外洗机用清洗液进行外壁和底部的清洗，第二步灯检，查看桶内有无异物和污损，同时通过“闻”确认水桶中是否有异味，进一步保证水桶的干净 。


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