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水是|从“孕育”到“出生” 看崂翠大桶水是如何“炼成”的( 二 )


与此同时，桶盖也在经历自己的清洁之旅：从检验到紫外线消毒，从消毒清洗到无菌水冲洗沥干，等待着最后的使命 。
水是|从“孕育”到“出生” 看崂翠大桶水是如何“炼成”的
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科技与人工的双重保障
装
独具匠心调试
只为更好品质
水、桶、盖，每天它们在三条不同的生产线上历经着不同的消毒清洗，只为等待最后一刻灌装成型 。水桶内洗车间，从这一步开始到崂翠水灌装完成，全程无人接触，保证卫生健康 。
水桶内洗车间，高中低温三重冲洗——高温水内冲洗、中温碱液内冲洗、消毒液内冲洗，消毒液内冲洗消毒液浓度维持在150mg/L，再用无菌水内冲洗，保证每一个水桶的安全卫生 。
值得一提的是，在灌装的过程中，采用无接触式恒压灌装，崂翠水的灌装头是和桶无直接接触的，“有一些水生产厂家采用的是灌装口插到桶里面灌装，不仅直接有接触容易造成水被污染，而且桶内的水量因为灌装时的冲击力量而大小不一，还容易造成浪费水的情况 。我们经过不断地调试，一直采用无接触式恒压灌装，不仅没有接触不会造成水被污染，而且桶内水量也能基本保持一致，还不浪费水 。”相关负责人介绍 。
在经过无菌灌装之后，崂翠水还要经过第三次灯检，而这一次的灯检相当于“最后一次把关”，保证每一桶崂翠水的品质无忧 。在经过最后一次灯检后，水桶会被安装桶盖还有标签，而标签经过水蒸气进行热缩，“我们也是几经调试，用水蒸气来热缩标签，标签采用PVC材料，经过热缩后无异味 。”相关负责人介绍 。
接下来经过喷码生产日期后，水桶会被套上一层薄膜后入库 。到此为止，崂翠水的灌装生产算是完成了 。在亲眼目睹了如此繁琐的程序后，采访人员不禁感到这小小一桶水，从“孕育”到“出生”确实不易 。
水是|从“孕育”到“出生” 看崂翠大桶水是如何“炼成”的
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监测指标，随时可见

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检验，最后一道防线
验
历经14项检测
只为崂翠合格健康
你以为灌装完成后，崂翠水就能被直接送入用户家中？并不是！
崂翠水经过灌装包装完成后，会在入库后，进行进一步的检测，经过抽样检验、化验合格后，出具出厂检验报告，才能进入每一位用户家中 。
进入崂翠水生产基地化验室，采访人员看到为了保证水质检测，化验室内摆满个各种器皿和试剂 。工作人员将灌装好的大桶水送过来后，有专门的检验员先对水桶的外表进行仔细检查，涉及标识是否清楚、净含量是否合格、生产日期是否清楚等各项内容 。在外观合格的前提下，检验员会将桶内的水进行四项感官指标检验——对比色度、看浑浊度、闻臭和味、观可见物 。接下来就是最重要的步骤——微生物指标检测，其中大肠菌群和铜绿假单胞菌每日都要检测，粪链球菌和产气荚膜梭菌确保每月检测一次 。检验员通过日复一日的检验、反复操作确保出厂的每一桶崂翠水都合格健康 。
据了解，崂翠水在出厂之前要经过共计三大类14小项内容的检测，只有各项检测合格后，崂翠水才能被运送到每一位用户的家中 。
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经过层层闯关后，新鲜出炉的崂翠大桶水
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