Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣

【Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣】
北京联盟_本文原题:最不像广东的广东城市 , 有罕见红沙漠 , 冬天居然会下雪 , 当地人还普遍能吃辣
说起广东的城市 , 你的第一印象是什么?地处沿海气候温暖湿润?还是绿树成荫中的繁华都市?还是充满烟火气息的粉面小吃摊?也许很多人对于广东城市的印象 , 还是停留在广州、深圳、东莞、佛山这些珠三角核心城市上 , 但并不是所有广东城市都是如此典型 。 今天我们就说说 , 最不像广东城市的城市 , 韶关 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

韶关是广东省最北面的地级市 , 在近现代历史上曾占据了重要地位 , 孙中山在这里率领国民革命军誓师北伐 , 在广州沦陷的时候扛起省会大旗 , 做过一段时间的临时省会 , 这也使得韶关民风淳朴开放 , 包容并蓄 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

听到韶关这个名字 , 估计很多人以为在湖南 , 也许大家是把广东韶关和湖南韶山混淆起来了 。 当然 , 韶关被误会不是广东城市 , 绝对不仅仅于此 。 韶关东北接壤着湖南 , 西北毗邻江西 。 正是如此便利的地理位置 , 一直被称为“三省通衢” 。 很长的一段时间里 , 韶关都是三省往来的中转口 , 很多江西人、湖南人到广东 , 首选就是韶关 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

在交通上韶关更不曾丢掉广东北大门的名号 , 京广铁路、高铁等等 , 必然会有韶关一站 , 是到广州的必经之路;交通的便利也带了人口流动 。 至于口音 , 很多人总觉得广东人都说粤语 , 但实际上客家话才是韶关境内第一大方言 。 而说粤语及瑶族本土民族语言的也占少部分 , 可谓是“十里不同音 , 千里不同俗” 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

韶关的其他特征也跟珠三角的城市相差很远 。 首先 , 广东海岸线绵长 , 哪怕不是沿海城市 , 也是河流、水网交错 , 韶关不仅离海边远 , 而且群山环绕 , 辖区内地形以山地丘陵为主 , 还有难得一见的红沙漠 。 其次 , 广东省多数城市气候温暖湿润 , 韶关却接受着穿越南岭而来的寒流 。 每年秋冬之际 , 在广州人吃着冰豆沙吹空调 , 又一次宣告入冬失败时;韶关却已是草木变黄脱落 , 天气转凉 , 有时还偶尔能见到南方艳阳里的小雪纷飞 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

做为广东省著名旅游城市 , 韶关以秀美的山川和丰富的人文资源闻名海内外 , 巍峨奇峻的丹霞山、郁郁苍苍的南岭国家自然公园、保存完好的古驿道梅岭古道、千年古刹南华寺、云门寺、珠玑古巷等自然人文景点吸引大量游客慕名而来 。
Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

Shirley雪梨酱|最不像广东的广东城市,有罕见红沙漠,冬天居然会下雪,当地人还普遍能吃辣
本文插图

很多不了解韶关 , 或是外省朋友到韶关的那一刻 , 一定会被当地的独特而震撼到 , 顺便打破了对广东的刻板印象 。 “广东人吃不了辣”的标签贴在广东人身上 , 那是10级台风过来也吹不掉的 。 虽然粤菜讲究清淡养生为主 , 但是走进韶关的饭店就能发现韶关人特别能吃辣 。 特别是在最北端的南雄 , 是广东人吃辣椒最多的地方 。 南雄人喜欢吃辣椒 , 几乎餐餐有辣 , 无菜不辣 。


推荐阅读