尉迟语秋|买莲藕,7孔和9孔有啥区别?挖藕师傅:差别很大,千万别买错( 二 )


现在来总结一下 , 七孔藕短粗、呈黄褐色 , 淀粉含量多含水少 , 口感粉糯 , 适合煲汤、做糯米藕等;九孔藕细长 , 颜色略白 , 淀粉含量少含水多 , 口感脆嫩 , 适合清炒、凉拌、涮火锅等 。
【尉迟语秋|买莲藕,7孔和9孔有啥区别?挖藕师傅:差别很大,千万别买错】以上就是七孔藕和九孔藕的一些小知识 , 您还有哪些关于莲藕的不同观点 , 可在评论区探讨 。 原创图文 , 严禁抄袭盗用 , 违者必究 。


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