月上安禅食|大满贯的水果拼盘椰子冻不管在什么时候

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不管在什么时候，我们有没有一个时候忽然很想吃点什么水果，但又不知道吃什么，那就别纠结了，整一个水果大满贯。因为我们知道，多吃水果对我们的身体是有益的，而且在炎热的夏天里面，冰冰凉凉的奶茶喝腻了，就吃点水果，也比奶茶更富有营养。而且现在在夏天的椰子冻超级火，很多人都喜欢吃，因为清凉又解暑，那么当我们想吃很多水果，或者是不知道吃什么水果的时候，我们就自制一个水果拼盘椰子冻吧。你们有没有吃过椰子冻？里面不光有椰子，还有超多超满足的水果，再也不用出去到处找了，保证自己在家就可以做出来，而且味道一点也不输外面，快跟我学起来。

水果拼盘椰子冻所需要准备的食材：一颗新鲜椰青（椰子水和椰肉都要保存，因为都是有用的）、一盒椰汁、牛奶、白砂糖、吉利丁粉、芒果、树莓、一些冰块。

水果拼盘椰子冻的制作过程：
①把新鲜叶青切开一分为二（操作系数过高可以交给水果店）。
②倒出椰汁后把新鲜椰汁、椰树椰汁、椰子肉牛奶、混合加入榨汁机里打碎，最后过滤到碗里。
③把过滤好的椰奶倒入锅中，小火烧开后加入两勺吉利丁粉，并且搅拌均匀后取出倒入盘中，盖上保鲜膜冷藏一小时后取出，切成小块备用。

准备组装椰子壳：
拿出切开的椰子壳当作容器，在里面放一些冰块在底部，再放切开的椰奶冻，最后加上芒果粒和喜欢的水果点缀就可以了。
【月上安禅食|大满贯的水果拼盘椰子冻】口感丰富又有颜值还创意满满的水果拼盘椰子冻就做好了，让周末时间不再单调充实时光还溺爱了自己的味蕾。

月上安禅食|大满贯的水果拼盘椰子冻

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