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财经记者圈|海底捞深夜道歉！( 二 )


@起个名还有限制：我今天吃饭吃到头发！服务人员就说不好意思 ， 把头发丢了 ， 我说就这样么？她说那我给你一个菜免单 ， 我说那不行的 ， 给我打折吧 ， 我本身有大学生折扣 ， 然后我说给我打五折吧 ， 结果386让我付250多 ， 我看了以后不同意 ， 又给我折到200 ， 我们吃饭的还有孕妇8个多月了 ， 回家越想越生气 ， 一刷微博正好刷到这个！
@子雯2603：吃出个硬塑料按说赔500差不多了 。 但我很佩服你们这种很刚的推动社会一点点进步的人
@高高高高麦：我国食品安全法有规定 ， 出了问题可以要求三倍赔偿 ， 消费不足一千可以按照一千+消费金额赔偿 。 我上次吃某连锁麻辣烫吃出了问题 ， 店长当场赔偿给了我 ， 大家不要觉得麻烦 ， 维护好自身利益！
@lingkate_18146：这塑料是从海底捞的店里头吃出来的 ， 这问题该海底捞解决的 。 毕竟食品供应商不是顾客选的 。

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这个7月 ， 海底捞“很忙”
这个七月 ， 海底捞很忙 。
7月6日晚 ， 海底捞发布了上半年的业绩预告 ， 称该期间收入相较于2019年同期下降约20% ， 且由盈转亏 ， 主要是受疫情影响 。
7月20日 ， 因2019年年报中数据出现错误 ， 海底捞又在当日发布了澄清公告 。
延伸阅读：“接班”计划后 ， 海底捞俩创始人减持股份 ， 套现逾15亿港元 ！
海底捞表示 ， SP NP Ltd.及LHY NP Ltd.对公司业务前景及长期价值表示持续信心 。 公司预期配售不会对集团的业务或营运造成任何影响 。
5月7日 ， 海底捞(06862)在港交所发布公告 ， 其中一名控股股东拟配售合共4700万股股份 ， 每股配售价33.2港元 ， 较昨日收市价35.1港元折让5.41% ， 共套现15.6亿港元 。 配售股份占公司已发行股本0.89% 。
配售完成后 ， 海底捞创办人张勇、舒萍夫妇合共持股57.23% ， 而NP United Holding Ltd.将继续拥有约34%权益 。
21世纪经济报道翻查海底捞的招股书显示 ， 此次股票配售的卖方为SP NP Ltd.以及LHY NP Ltd.前者是一家英属维京群岛注册的离岸投资控股公司 ， 全部股权由舒萍创立的家族信托Rose Trust持有 。 后者则由海底捞另一创始人施永宏及其妻子李海燕创立的家族信托Cheerful Trust所持有 。 根据2019年海底捞年报 ， 海底捞执行董事施永宏持股16.39% 。
海底捞表示 ， SP NP Ltd.及LHY NP Ltd.对公司业务前景及长期价值表示其持续信心 。 公司预期配售不会对集团的业务或营运造成任何影响 。
“目前暂时不清楚大股东减持的具体原因 ， 是不看好业务前景 ， 还是出于个人财务需要 ， 但今年以来公司股价已明显反弹 ， 已经反映了市场对于公司业绩下半年反弹的预期 。 因此大股东减持无疑将令市场再次审视公司的业绩基本面 ， ”中国银盛财富管理首席策略师郭家耀向21世纪经济报道记者表示 。
他坦言 ， 海底捞7日早盘的股价表现尚可 ， “在大股东减持的消息公布后 ， 股价一度下挫超过4% ， 但随后反弹 ， 而且未跌破配售股价 ， 说明市场暂时不太担心 。 ”
4月27日晚 ， 海底捞发布了一则重磅消息 ， 集团将启动未来10年至15年的领导人才选拔计划 ， 同时 ， 海底捞创始人张勇在发给全体员工的内部信中表示 ， 自己将在10年至15年内退休 。
【财经记者圈|海底捞深夜道歉！】作为“火锅一哥”的海底捞 ， 上市之后开启了高速扩张进程 ， 但似乎却越来越接近“流量红利”的天花板 。 3月25日 ， 海底捞公布了截至2019年的全年业绩报告 。 一直以来 ， 海底捞的高翻台率羡煞同行 ， 然而去年海底捞在内地一二三线城市门店的翻台率却首次出现了负增长 。
财报显示 ， 截至去年12月底 ， 海底捞一线城市餐厅的翻台率为4.7次/天 ， 2018年同期为5.1次/天；二线城市餐厅的翻台率为4.9次/天 ， 2018年同期为5.3次/天；三线及以下城市的翻台率为4.7次/天 ， 略低于2018年同期的4.8次/天 。
与此同时 ， 去年海底捞位于一二线城市的门店同店销售均出现轻微的下跌 。 这意味着这些成熟门店的增长已经达到饱和 。


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