烹饪|这道柠檬鸡爪要常给家人做、营养好吃又开胃、做法跟材料都很简单
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人们以食物为天堂 。 生活中最重要的事情就是吃饭 。 除了每天吃三餐外 , 还必须吃得健康 。 您必须吃水果 , 蔬菜 , 鱼和肉 。 吃完主餐后 , 让我们吃点零食 , 这真的很好 , 我将从梦中醒来 。
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作为休闲食品 , 我最喜欢的食物是肉!肉!肉!因此 , 今天我将与您分享非常美味又营养的肉类料理 。 当然 , 也可以将这种肉类作为小吃食用 。 边看电视边吃东西的感觉实在令人难以置信 。 一句话:酷
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相信很多人喜欢吃柠檬鸡脚 。 它的方法很简单 。 每个人的食谱都不一样 。 今天 , 我将拿出我的秘密食谱 , 并与您分享 。 我希望你喜欢它 。 如果您喜欢它 , 可以先收集它 。 起床 。
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【柠檬鸡脚】成分:鸡脚 , 柠檬 , 香菜 , 大蒜 , 红辣椒 , 姜
调料:淡酱油 , 白醋 , 糖 , 花生油(或麻油) , 盐焗鸡粉 , 冷开水 , 料酒
【实践】1.清洁您购买的鸡脚后 , 将鸡脚的指甲切掉 , 然后将鸡脚切成两半以备使用 。 切成两半以获得更好的味道 。
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2.将鸡脚放入冷水中的锅中 , 然后放入生姜片和料酒以摆脱腥味 。 煮沸后 , 继续煮约8分钟 。 时间到了 , 将鸡脚拿出并在冷水中浸泡半小时 。 很容易浸泡在冰水中 , 这样浸泡过的鸡脚会变得更酥脆 。 浸泡足够的时间后 , 将其取出并沥干水以备后用 。
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3.准备香菜 , 柠檬 , 红辣椒和大蒜 。 将柠檬切成薄片 , 然后切成其他成分 。 记住要取出柠檬种子 , 因为它和柠檬皮很苦 。
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4.将沥干的鸡脚放入盆中 , 放入所有切好的鸡脚 , 然后倒入2汤匙酱油 , 1汤匙白醋 , 1汤匙白糖 , 放入适量的花生油 , 然后倒入一勺咸鸡粉 , 最后倒入适量的冷米饭 。
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5.调味完成后 , 将其搅拌均匀 , 然后放入冰箱中浸泡3个小时以上 。 最好浸泡一晚 , 第二天就可以吃 , 因为柠檬种子和皮肤很苦 , 我已经把柠檬种子取出并扔了 , 但是柠檬皮还在那里 , 所以取出柠檬浸泡1-2小时后切片 , 否则长时间浸泡柠檬皮会变苦 。
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