家庭主厨黄小哥|食用盐到底有多重要,万万不可忽视,赶紧收藏告诉家人

家庭主厨黄小哥|食用盐到底有多重要,万万不可忽视,赶紧收藏告诉家人

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家庭主厨黄小哥|食用盐到底有多重要,万万不可忽视,赶紧收藏告诉家人

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都说要少吃盐 , 可你知道怎么吃吗?这几个控盐技巧学起来!
说到食盐 , 这可是大家最常使用的一味调料 , 它可以使饭菜更加可口 , 若是做饭不加盐 , 一定是食而无味 。 盐的主要的成分是氯化钠 , 一般都存放于干燥处 , 此外 , 食盐也是维持人体生理活动的主要物质 , 每日食6g食盐可以补充机体对钠元素的需求 , 可起到排毒的作用 。 适当食用些食盐对人体十分有益 , 但是有些地区比较喜欢重口味 , 做饭时都会放上超多的盐 , 觉着吃着更有滋味 , 但你知道吗长期过度食用会导致高血压 , 心血管疾病的发作 , 非常不利于健康!

那么我们应该如何食用盐呢?今天我就给大家带来几个妙招 , 快来看看吧!
1.如今由于疫情 , 很多人都开始在家制作菜肴 , 这样是非常正确的 , 安全又卫生;此外 , 我们平时也应该多用小勺子盛食盐 , 掌握好量 , 这样就不会造成食用过度的状况;家里有高血压的老人 , 也要让他少食用盐 。
2.有的朋友爱吃一些腌制品 , 其实这里面的含盐量可是非常高的!一般来说 , 酱油啊 , 腌制的泡菜 , 或者是面包之类的食物都含有盐分 。 尤其是所谓的榨菜 , 一定要少吃!
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3.做菜的时候也可以减少放盐 , 而用别的调料取代 , 可以放些醋 , 柠檬汁 , 口感一样很好!

4.对于孩子来说 , 最好做到从小饮食清淡 , 也别让孩子吃成人吃的食物 。

5.平时在购买加工食品时最好还是选择低钠食物 , 少买那些腌制 , 酱汁食品 , 一般100克食物里面钠含量超过30% , 那就应该少吃一些!
你在生活中是饮食清淡还是重口味呢?欢迎评论区评论哦!


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