网红美食|打卡秦皇岛苍蝇胡同!网红馆子名不虚传,没有两个胃千万别来
前两年 , 苍蝇胡同出现在小岛时 , 超级火爆!被身边的朋友疯狂安利!
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如此网红的店铺 , 今天我们来复习一下 , 苍蝇胡同这家神级小店!
“苍蝇馆子”却如此时尚
偏工业风的装修 。 大厅里吃饭 , 热热闹闹 , 很像街边那种大排档的气氛 。 夸张的海报 , 简单的桌椅 , 很是复古 。
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包间里吃饭 , 将悄悄话说出来 , 把酒言欢 , 无话不说最是动容 。
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苍蝇胡同热门小吃测评来啦
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芙蓉芥辣虾
小助理超级pick 的一款小吃!大虾去壳 , 直接下锅炸至全身金黄 。
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再淋上一圈灵魂酱料 , 看着金黄虾肉上铺满的酱料 , 超有食欲!
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芥末味道比较淡 , 微微有些刺鼻 , 但又不会喧宾夺主 。 虾肉外表炸得很酥脆 , 内里的虾肉又泛着清甜 , 超级推荐!
肥肠小串
肥肠切成小块 , 放入滚烫的油锅中 , 让油脂在高温下尽情释放 , 外皮酥脆 , 里面的油脂入口即化 。 里面撒上的辣椒粉 , 让肥肠的味道再次升华 。
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很多人无法直接吃生蒜 , 但是肥肠和生蒜的搭配 , 会发生奇妙的化学反应~推荐大家试一试 。 (可以事先买好口香糖哦!)
铁丝小牛肉
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点单率超高的的铁丝牛肉串 , 内部汁水丰盈 , 酷辣过瘾 。
软嫩口感给人带来的反差 , 也很是奇妙呢 。 别忘了蘸他家的特色蘸料呀~
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所有烤制的小串都可以自己蘸料吃哦~
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蘸料有湿碟和干碟两种 , 把刚上桌的烤串先裹上一层甜口的湿碟再蘸上香辣的干碟 , 两种蘸料完美的结合 , 为小串更好的提香 。
抚顺麻辣拌
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老东北的味道~酸辣的口感 , 酸味更重一点 , 辣的味道更多是香 , 并不刺激 。
没有麻酱的麻辣拌更加纯粹 , 又辣又香 。 满满一碗 , 开胃解腻 。
苍蝇屋
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金黄色的面包片 , 裹上蛋液炸过之后 , 再淋上炼乳 , 撒上一圈的花生碎 。
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外皮酥脆 , 但当你咬上一口 , 又会被里面的面包柔软到心里~完全可以当一款甜品了!
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