烹饪|教你豆角好吃的做法，清淡爽口有营养，孩子隔三差五点名吃
教你豆角好吃的做法 ， 清淡爽口有营养 ， 孩子隔三差五点名吃
美食美景美乡村 ， 好山好水好生活 ， 哈喽 ， 大家好 ， 我是俏美食小昕 ， 今天又来给大家更新美食菜谱啦！
夏天到了 ， 当季的蔬菜水果都熟了 ， 今天带着小儿子去菜市场买菜 ， 我家孩子特别喜欢热闹的地方 ， 一到菜市场就到处跑 ， 说是今天带着他去买菜 ， 不如说是我陪着他在菜市场玩老鹰捉小鸡 ， 男孩实在是太调皮了 ， 一点也不听话 。 跑到最后他应该是累了 ， 停在一个摊位前 ， 拿着长豆角问我那是什么 ， 他觉得很好玩 ， 拿着一根长豆角当武器 ， 大概是武侠片看多了 ， 把长豆角当成长鞭挥舞 ， 整的我又气又笑 。 儿子缠着要买长豆角回家玩 ， 拗不过他 ， 就买了一些 ， 路上儿子一边玩着他的"长鞭" ， 一边说中午想吃丸子 ， 想来想去觉得这个豆角做成丸子味道应该不错 。
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食材：长豆角 胡萝卜
第一步：锅内烧一锅热水 ， 加入食用油 ， 再来一勺盐 ， 把洗干净的豆角下入锅中 ， 豆角焯水时间不宜过长 ， 一分钟之后即可捞出 。
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第二步：豆角捞出之后再过一下凉开水 ， 接下来再把豆角切成小丁 ， 一根胡萝卜先刮成丝 ， 然后再剁成小碎粒 ， 切碎的胡萝卜放入盘中 。
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第三步：加入淀粉 ， 蚝油 ， 食用盐 ， 鸡粉 ， 再来一大勺面粉 ， 用筷子搅拌均匀 。
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第四步：接下来再下手把豆角团成一个小丸子 ， 然后再把丸子放在不粘的硅胶垫上 。
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第五步：把蒸笼放入蒸锅 ， 盖上盖子 ， 水开之后开大火蒸八分钟 ， 豆角小丸子就可以出锅啦 。
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第六步：几粒大蒜拍扁剁成蒜末 ， 放入碗中 ， 加入生抽 ， 香油 ， 辣椒油 ， 用勺子搅拌均匀 ， 这样我们的蘸汁就做好了 。 我们吃的时候再蘸一下这个料汁真是非常的过瘾 。 如果是孩子吃的话直接拿着吃就可以了 ， 味道鲜美 ， 营养又健康 。 我家儿子已经吃了三个了 ， 怕是忘记了自己正在吃刚刚用的"武器"了
【烹饪|教你豆角好吃的做法，清淡爽口有营养，孩子隔三差五点名吃】小伙伴们有没有看懂呢？喜欢的可以自己试试呦 ， 小昕今天就分享到这里了 ， 请期待小昕明天的菜单；小伙伴们可以在下方评论区留言 ， 写上自己喜欢的菜 ， 小昕可以为你单独分享！
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