贾跃亭|不服巴奴，杜中兵儿子创业开串串店；喜茶和茶颜悦色联名了( 二 )
据了解 ， 这次活动的创意源于喜茶创始人 ， 在去年 ， 两个品牌创始人就曾深夜发互动 ， 表达对对方的认同和看好 。
本应是竞争对手的两个品牌 ， 却进行了一场联名合作 。 喜茶和茶颜悦色这个突破消费者和同行认知的举动 ， 却给双方都拉来好感 。 或许就是所谓的“双赢” 。
南宁市场监管部门约谈汉堡王和小龙坎 ，
餐饮企业警钟敲响
7月21日 ， 南宁市市场监督管理局会同青秀区市场监管局 ， 对南宁市汉堡王门店和青秀区辖区内的3家小龙坎老火锅进行约谈 。
针对央视3·15晚会报道的“汉堡王”门店存在的偷工减料、使用过期食材和近期网络上曝出的小龙坎老火锅连锁店“老油反复用”等问题 ， 7月17日上午 ， 南宁市场监管部门对“汉堡王”3家门店进行了检查 ， 并责令存在问题的门店限期改正 。
截至7月21日 ， 汉堡王门店及小龙坎门店 ， 已按照要求进行了整改 。
在21日的会上 ， 市场监管部门对餐饮企业提出了几点要求：
首先 ， 餐饮企业要主动落实食品安全责任 ， 要依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动 ， 并接受社会监督 。其次 ， 必须严格按照食品原材料贮存要求贮存食品 ， 不得使用和销售过期食品 ， 不得随意更改食品保质期限 。最后 ， 餐饮企业要建立餐厨废弃物管理制度且有台账 ， 做到垃圾分类放置且做到专人负责、日产日清 。
此外 ， 要推进明厨亮灶建设 ， 利用先进管理手段推进食品安全智慧化监管 ， 鼓励消费者参与餐饮服务食品安全监督 ， 做到全环节有监督、有追溯 。
下一步 ， 南宁市市场监管部门将举一反三 ， 对南宁市相关餐饮企业进行重点监督检查 ， 一旦发现偷工减料 ， 使用过期食品、废弃油脂等危害消费者合法权益的行为 ， 将依法依规进行严肃查处 ， 切实保障消费者合法权益 。
“纸吸管”成餐饮业新宠
日前 ， 国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》 ， 规定到2020年底 ， 全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管 。 红餐饮也及时跟进 ， 就此事件对餐饮业的影响在《严禁餐厅使用一次性塑料吸管和餐具！史上最严“限塑令”来了》一文中进行了深度分析 。
如今距离禁令的最后期限还有不到半年 ， 广州星级酒店开始使用“纸吸管” ， 星巴克、麦当劳为吸管或杯盖“变装” ， 雀巢甚至开起了“智能塑料回收车”……
近日 ， 记者在广州文华东方酒店的Ebony餐厅看到 ， 所有饮品都使用非塑料吸管 。 而在外卖平台上 ， 不少餐饮门店都增加了“不使用餐具（塑料吸管）”等选项 ， 倡导消费者减少使用塑料制品 。
消费者对于“纸吸管”还习惯吗？记者走访中 ， 大部分消费者支持禁用塑料吸管 ， 不过也有少数消费者表示需要一个适应的过程 。
在走访中 ， 记者还发现有商家同时提供塑料吸管和纸吸管 ， 来应对“挑剔”的顾客 。 有不愿具名的商家告诉记者：“我们在倡导环保的同时 ， 兼顾好习惯的培养需要一个过程 ， 所以在塑料吸管的包装上有一条温馨提醒：减少使用吸管更环保 。 ”
暖心！
加拿大又有餐馆服务员拿到$1600巨额小费！
前段时间 ， 多伦多渥太华一名餐馆服务生收到巨额小费 ， 老板和服务商都惊呆了 。 当时一名客人在用餐后留下整整$1500加币（人民币约7766元）的小费 。
6月17日 ， 又有一家餐馆的客人留下了疯狂小费 ， 这次是$1600加币 。
渥太华JFindlay Creek地区的餐馆Jonny Canuck’s 在脸书上发了个帖子 ， 说是有一名熟客在用餐消费$98之后留下了一大笔钱 ， 只为让餐馆能坚持下去 。
据了解 ， Jonny Canuck’s重开后的第二天 ， 这位名叫Ken Molnar的客人去自己经常光顾的餐馆吃饭 。
结账时 ， 他问服务生有没有听说过有餐馆拿到$1500巨额小费的那件事 。 服务生表示当然听说啦 ， 还表示这种事真的很美好！
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