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吃喝胖|自己做烧烤，可不能少了这些调料哦！

吃喝胖|自己做烧烤，可不能少了这些调料哦！

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吃喝胖|自己做烧烤，可不能少了这些调料哦！

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吃喝胖|自己做烧烤，可不能少了这些调料哦！

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大家打算周末去哪玩呢？有没有打算去租个烤炉烧烤？天气那么冷 ， 出门烧烤是个非常不错的选择 ， 而且自己弄的食材 ， 怎么都比路边摊卫生多了吧 ， 但是自己做烧烤要怎么样才能烤出跟外面一样的味道呢？当然是烧烤时的配料啦 ， 今天就跟大家一起聊聊自己做烧烤吃 ， 应该准备一些什么配料吧！

— ① —
腌肉粉

自己做烧烤最重要的一步其实就是最开始的腌肉了 ， 肉腌好了 ， 就算烤的时候技术差了点 ， 也不会难吃到哪里去 ， 肉腌制好后 ， 不仅能去掉肉的腥味 ， 还能让肉更入味 ， 更好吃 ， 所以一定要先提前腌肉 ， 腌肉粉是不能少的 。
— ② —
烧烤酱

【吃喝胖|自己做烧烤，可不能少了这些调料哦！】既然是烧烤 ， 烧烤酱也不能少了 ， 腌肉的时候可以放 ， 烤的时候也可以刷上一点 ， 而且好的烧烤酱吃起来还有点解腻的效果呢！
— ③ —

油

烤肉不能少的就是油了 ， 很多人觉得那种五花肉本身能出油就不用油了吧 ， 但是其实油刷上去后 ， 烤出来的食物更加酥脆 ， 更加好吃 。
— ④ —
酱油

酱油在烧烤的时候刷上一点 ， 烤出来的肉串可香了 ， 吃起来还鲜 ， 但是不要太早就涂了 ， 因为酱油太早刷上去 ， 容易让食材考烧焦 。
— ⑤ —

孜然

烤羊肉或是牛肉的时候 ， 加一点点孜然 ， 不仅能盖掉肉本身的膻味 ， 而且孜然本身的香味更能让肉变得更加美味 。
— ⑥ —

蜂蜜

蜂蜜是烧烤中少不了的一个配料 ， 之前第一次买配料的时候看到一个叫做烧烤搭档的东西 ， 就买来试了一下 ， 吃了一口发现超级好吃 ， 后面才知道原来就是蜂蜜 ， 大家还记得蜜汁手扒鸡或者蜜汁什么的么？其实就是刷了蜂蜜 ， 可见蜂蜜和烧烤有多么的搭配 。


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