女性养生|三伏天女人千万不要错过这菜，简单易做，清脆爽口，好吃又过瘾
三伏天女人千万不要错过这菜 ， 简单易做 ， 清脆爽口 ， 好吃又过瘾 。 俗话常说男人离不开韭女人离不开藕 ， 莲藕的营养丰富 ， 清热开胃 ， 特别适合夏天吃 ， 莲藕含丰富的膳食纤维 ， 好吃不长胖 ， 非常适合爱美的亲 。 莲藕凉拌、清炒、小炒和煲汤都是非常美味的 ， 莲藕还可以用来做泡菜 ， 当然了烧烤也离不开莲藕这个食材 。
本文插图
今天要跟大家分享的是烤莲藕片 ， 一道非常美味的烧烤 ， 好吃不长胖 ， 清脆爽口又入味 ， 成本才三块钱 ， 开胃助消化 ， 好吃得停不下来 。 做法也非常简单 ， 拌一拌烤一烤就美味出锅 。
本文插图
【烤莲藕片】
材料：莲藕1节、洋葱50克、大蒜6瓣、香菜1根、孜然粉5克、椒盐粉5克、五香粉3克、辣椒面10克、白糖10克、生抽一汤匙、料酒二汤匙、蚝油一汤匙、白胡椒粉少许
做法：
1.准备食材 。
本文插图
2.莲藕清洗干净放案板上切成薄片 ， 不要切的太薄 ， 切二毫米左右就可以了 ， 这样吃起来口感好 。
本文插图
3.将藕片放入大盆中 ， 加没过藕片的清水再滴上几滴白醋 。 切好的藕片不能暴露在空气中 ， 容易氧化发黑 。
本文插图
4.大蒜去皮剁成蒜蓉 ， 洋葱冲洗干净切成丁 ， 香菜洗净去根切成小段 。
本文插图
5.将藕片放入锅中 ， 加没过藕片的清水大火煮开 。
本文插图
6.大盆中放入凉白开 ， 将煮好的藕片放入大盆中 。
本文插图
7.热锅热油放入洋葱丁和蒜蓉 ， 翻炒出香味 。
本文插图
8.锅中放入五克孜然粉、五克椒盐粉、三克五香粉、十克辣椒面、十克白糖、一汤匙生抽、二汤匙料酒、一汤匙蚝油和少许白胡椒粉 。
【女性养生|三伏天女人千万不要错过这菜，简单易做，清脆爽口，好吃又过瘾】
本文插图
9.大火将调料翻炒均匀 。
本文插图
10.锅中放入藕片 。
本文插图
11.将调料和藕片搅拌均匀 。
本文插图
12.将藕片铺入烤盘中 ， 表面撒上少许白芝麻 。
本文插图
13.烤箱上下温170度烤八分钟 ， 中途将藕片翻个面 ， 这样烤出来才入味 。 烤箱不用预热 ， 直接放入烤箱烤就可以 。
推荐阅读
- 属龙|一个直率，一个高雅，一个有智慧，最有女神范的3大生肖女
- 女性养生|入秋后，这碗糖水要多喝，香甜可口又养人，女生要对自己好一点
- 女性健康|妇科疾病总是治不好，若能这7个坏习惯改掉，就能好一半
- 灵玉说时尚|推荐几款漂亮的发型，瘦脸时尚，爱美女性都喜欢
- 情感|当婚姻不再是女性的“刚需”，是否意味着我们对爱情敬而远之？
- 养生知多少|莫斯科地铁深达50米，站名仅俄语配神秘岗亭，把握这三点不迷路
- 关节骨头|老年女性骨质疏松问题如何解决？掌握3种方法，活出青春姿态
- 生活养生|每天都在说养生，你知道究竟什么是养生吗？
- 张爱玲|张爱玲《谈女人》｜女人可以一概而论？这观念可不适用于现代女性
- 王阿姨|中国60后女性：生活最苦一代人，年轻时不闲着，晚年子女不消停