筱玉美食|一只重4斤的鸭子,做成周黑鸭就能卖300块?周黑鸭老板遭质疑

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说到周黑鸭 , 绝对是备受大众欢迎的网红美食 。 在很多人眼中 , 拥有这种国民级的品牌口碑 , 周黑鸭是根本不需要代言人的 , 「周黑鸭」三个字就是超级IP , 自己为自己代言就足够了 。
【筱玉美食|一只重4斤的鸭子,做成周黑鸭就能卖300块?周黑鸭老板遭质疑】
周黑鸭 , 简直是小零食中的迪丽热巴...感觉没有不适合吃它的场景 , 在火车上、在家、在学校...反正只要是出门回来 , 总要带回来N盒 , 鸭脖、鸭翅、鸭舌、鸭头、鸭掌、锁骨.....
都说周黑鸭好吃但小贵 。 一只普通鸭子 , 做成周黑鸭后到底能卖多少钱?我想这是许多爱吃周黑鸭的小伙伴们心中都会有的一个疑问 。
周黑鸭的创始人周富裕 , 有一次参加一档综艺节目 , 手上刚好拿了一只4斤多的鸭子 , 这时有个嘉宾就问他 , 这个鸭子是四斤多 , 如果转化成产品(周黑鸭)的话 , 可以卖多少钱?听到这个 , 主持人就让投资人戴剑帮忙算算 。
戴剑:他认为可能会在300块人民币以上 , 因为投资很多行业都要算原材料和售价的比例 。
当周富裕听说一只鸭子能卖三百块 , 他哭笑不得地说:没那么多 。 一般四斤重的鸭子 , 可以值个七八十块 , 算上鸭脖鸭胗等也就一百来块钱 。
今年的疫情来得太突然 , 这也让周黑鸭遭遇重创 , 一时间关闭了1000多家线下实体店 。 这对周黑鸭的打击真的不小 。
就在武汉重启之后 , 海底捞为还21亿贷款哭穷宣布涨价时 , 而周黑鸭却做出了相反的举动 。 周黑鸭不仅没有哭穷 , 反而捐出了1000万人民币 。 不仅如此 , 周富裕还亲自上阵 , 在抖音上直播带货 , 为自己的品牌做宣传 , 一个晚上就卖出去五万多个订单 。
不仅仅是这样子 , 为了助力湖北重启 , 刺激消费经济 , 周黑鸭还宣布降价销售 。 平时可以卖二三十块钱一盒的卤味 , 现在三盒只卖45.9 , 品质、数量还和以前一样 。
事实证明 , 周富裕的降价举措 , 也的确是给周黑鸭带来了新的生机 。 同时也给吃货们带来了无限乐趣 , 以前可能觉得吃着有点小贵 , 现在可以大胆的开着空调 , 磕着鸭架子 , 追着电视剧了 , 真的是人生一件美事 。
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