解放网|上海五星级酒店推出早餐包月卡日均19元畅吃五星级酒店早餐( 二 )
我们可以看到 ， 在疫情暴发后 ， 沪上不少高星级酒店纷纷试水做起外卖送餐服务 ， 这在以往是不可想象的 。 在价格上 ， 以往高高在上的五星酒店也推出更接地气的优惠套餐 ， 用更平民的价格吸引消费者 。
包月早餐卡的意义 ， 不仅是提供了亲民产品 ， 更能让更多普通消费者体验五星级酒店用餐的场景和服务 ， 让五星级餐饮更具“烟火气” ， 也不再像以往那样高不可攀 。
然而 ， 高星酒店如果单纯通过“低价”来吸引消费者 ， 一定程度上也会伤害到品牌的美誉度 。 在越来越多的社会客人涌入酒店餐厅的同时 ， 如何保障住店客人的合法权益 ， 以及保障酒店服务和餐饮品质的高标准 ， 这都需要一定的考量 。 酒店餐饮向社会餐饮的转型之路 ， 依然充满着诸多挑战 。
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