喜上眉梢 连樟村的果菜茶“组合拳”出击
位于清远英德市连江口镇东面的连樟村 , 村里两千多人 , 2016年被核定为省定相对贫困村 , 当时村集体经济收入不足2000元 , 还有137人尚未脱贫 。 过去多年来 , 由于地处偏远山区 , 村里山多地少 , 靠人均不足半亩的水田难以维持生活 , 集体经济匮乏 , 长期处于贫困之中 。
广东省把大力推进现代农业产业园建设作为实施乡村振兴战略、推动产业兴旺的重要抓手 , 规划2018—2020年 , 省财政支持粤东粤西粤北地区建设150个现代农业产业园 , 省级财政对每个产业园建设补助资金5000万元 。 清远、英德市委市政府紧抓机遇 , 根据连樟村产业发展现状 , 选择了将特色水果、蔬菜和茶叶这三大产业作为当地经济发展的主导产业 。 2019年连樟村果菜茶产业园成功入选为省级现代农业产业园 。 产业园区以规模化种养基地为基础 , 以连樟村为中心 , 辐射带动连江口、黎溪、下石太等镇农业产业发展 。 截至2019年底 , 全村54户137名贫困人口全部达到脱贫退出标准 , 村集体收入达68万元 。 有如此傲人的成绩 , 连樟村的几大名牌有话要说 。
红茶

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南亚热带季风气候 , 温暖多雨 , 平均相对湿度较高 , 全年无霜期长 , 加上丘陵地貌密布 , 以酸性土为主 , 土壤肥沃 , 非常适合茶树和茶叶的生长 。 加上种植的茶树品种优良 , 英德红茶成为了中国国家地理标志产品 。
英德的“英红九号”享誉世界 , 在连樟村 , 也建有不少的生态茶园和相应配套设施 。 一般来说 , 有些农户会为了增加茶叶的产量而打农药 。 虽然在茶叶的加工或冲泡过程中 , 反复的高温工序可以去除一定的农药 , 但是难免会有残留 。 品质上乘的红茶 , 只要增加产量 , 相应的收益就会提高 , 但是 , 如果是用打农药的方式 , 则会危害到消费者的健康 。 所以 , 从源头上控制不使用农药 , 消费者就能品尝到健康天然的 , 浓厚甜润、香气浓郁纯正的英德红茶 。
除了从源头上保证红茶的健康 , 配套设施的建立也需要十分重视 。 目前 , 连樟村果菜茶省级现代农业产业园正在陆续建设高标准生态茶园、功能性茶园改造、茶园加工基地等 , 英德红茶的探索之路永不停息 。
【喜上眉梢 连樟村的果菜茶“组合拳”出击】麻竹笋

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说到地理标志产品 , 除了英德红茶 , 还有英德麻竹笋 , 一种天然无污染的保健食品 。 英德是中国最大的“麻竹笋之乡” , 连片集中种植的麻竹林面积、麻竹笋产量及麻竹叶产量均居中国麻竹产地之首 。 英德市的气候条件正符合麻竹生长的最佳气候特征 , 这里昼夜温差大、空气湿度大、日照不强、温暖湿润的南亚热带丘陵山地气候环境 , 促使麻竹枝繁叶茂植株高大 , 形成英德麻竹笋粗大肉厚 , 肉质脆嫩而具有味甘甜、香浓的笋香味 。
在得天独厚的环境下长大的麻竹笋 , 第一要素就是鲜 。 连樟家食品有限公司和雄盛农业发展有限公司正在着手打造笋的精深加工产业链 , 在出生地加工 , 能减少很多环节 , 最大限度增加农户的收益 。
特色水果
