女性养生|三伏天,漂亮女人都喝这汤,解暑又养颜,喝多少都不长肉( 二 )


3、撇掉表面的油花对减肥的朋友有很大帮助哦 。 #丝瓜#荷包蛋#三伏天收藏
制作方法:1、首先将丝瓜清洗干净后把头部和尾部切掉 , 然后刮去外皮 , 先竖着对半切开 , 然再竖着对半切一刀 , 切成四个长条后 , 斜着刀切成菱形的小段放入水中浸泡 , 加入适量的白醋 , 可以防止丝瓜氧化发黑 , 这是丝瓜久炒不变色的第一个小妙招 , 然后放在一旁浸泡10分钟备用 。
2、锅中放入适量油 , 把鸡蛋直接打进去 , 煎成两面焦黄的荷包蛋 , 然后盛出来备用 。
3、鸡蛋盛出后把锅中的油也盛出去一部分 , 只留一点点就可以 , 然后切适量姜片和葱段 , 油热后放进去爆香 , 香味炒出来后把丝瓜放进去 , 然后直接加适量的盐炒出汤汁 , 直接加盐这一步第一是可以使丝瓜尽快的炒出汤汁 , 第二个作用就是可以让丝瓜越炒颜色越翠绿 , 这是防止丝瓜发黑的第二个小妙招 。
4、锅中的丝瓜翻炒均匀 , 炒到汤汁出来 , 就可以把荷包蛋直接放进去了 。
5、加入荷包蛋后直接加入开水 , 中火熬煮 , 一直煮到锅内的汤汁浓白 , 然后把枸杞放进去 , 再把表面的油花撇掉 , 再煮2分钟即可 。
一份清淡美味的丝瓜荷包蛋汤就做好了 , 出锅前可根据个人口味烹入适量的白胡椒粉味道更佳 。
用这个做法做出的地瓜汤 , 因为有荷包蛋的存在 , 无需添加任何佐料 , 汤汁都会非常的浓白 , 老人孩子都可以喝 , 尤其女性朋友 , 多喝此汤 , 不仅可以皮肤水灵灵 , 身体还会越来越苗条 , 喜欢的朋友赶紧试试吧!
小宁碎碎念1、防止丝瓜氧化发黑可以在水中浸泡10分钟 , 加入适量白醋即可 。
2、丝瓜入锅后 , 不要翻炒 , 直接加入盐再翻炒可以使丝瓜的颜色翠绿不变色 。
3、撇掉表面的油花对减肥的朋友有很大帮助哦 。


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