吃货|想吃冰糖葫芦，这种多口味的你一定喜欢
#今年夏天吃什么#
水果冰糖葫芦
帮友们大家好 ， 我是帮主阿涛！
昨晚大宝在电视学了一首《冰糖葫芦》童谣后 ， 就嚷嚷着想吃 ， 这可把我难倒了！小时候 ， 阿涛看着红彤彤的冰糖葫芦密密麻麻地斜插在稻草捆上就馋得很 。好不容易用攒下来的零花钱买上一串 ， 我一定会挑果实最大、糖衣最厚的那一串 。但现在跑了几条马路都没找到哪里有卖！再说 ， 山楂也不是当季水果啊！
这时我老婆就说 ， 这还不容易 ， 家里的水果买多了吃不完 ， 我们就用它们来代替山楂 ， 做成可爱的水果冰糖葫芦吧！
做好的水果冰糖葫芦 ， 一颗颗晶莹透亮 ， 瞧着酸、吃着甜 ， 颜值担当的治愈！接过手 ， 还没吃就已经满嘴口水 ， 咬下一块糖衣 ， 嘎嘣脆透心甜 ， 再咬下一颗草莓 ， 甜中带酸 ， 酸中带甜 ， 美滋滋的 ， 赶快快来和孩子试一试吧！
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材料
份量：10根
香蕉 1根
草莓 5个
橘子 7瓣
猕猴桃 1个
细砂糖 500g
清水 500g
过程
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1、1根香蕉去皮切成小段 ， 5个草莓洗净拦腰切开 ， 1个猕猴桃去皮切成小块 ， 橘子剥皮取7瓣待用 。
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2、用竹签串起待用 。
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3、找口不沾锅 ， 最好浅口一些 ， 这样方便接下来的操作！然后倒入500g细砂糖、500g清水 。
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4、中火将细砂糖煮至融化 。
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5、再转小火 ， 将糖浆煮到微微泛黄 。煮糖浆的过程中不要搅动 ， 不然容易结晶翻砂 。不可以中途关火再次熬煮 ， 否则是苦的 。
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6、用牙签沾一点糖浆 ， 放到冷水中 ， 糖浆冷却后迅速变硬即可 ， 说明糖浆这个状态已经适合开始下一步的操作了 。
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【吃货|想吃冰糖葫芦，这种多口味的你一定喜欢】7、保持最小火 ， 将水果串迅速放到糖浆中快速转一圈 ， 不要把水果全部塞进糖浆里面了 ， 这样会水果烫熟出水的 。
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8、等多余的糖浆滴落 。
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