吃货|想吃冰糖葫芦,这种多口味的你一定喜欢( 二 )
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9、放到油纸上 , 约10分钟后 , 糖浆完全冷却变硬 , 就可以吃了 。
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10、一串串水果冰糖葫芦就做好了!
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TIPS
1、做好的冰糖葫芦怎么保存?
外面售卖糖葫芦因为要长时间保存 , 会添加明胶、柠檬酸等食品添加剂来保持长时间不化 。家里做的化得更快些 , 最好随做随吃 , 毕竟里面包裹的是含水量较大的新鲜水果 。
2、剩下的糖浆怎么处理呢?
剩下的糖浆难道要直接扔掉吗?我可不是败家爷们!我们可以将糖浆继续熬煮至琥珀色 , 最后加入适量的红茶水、冰块和柠檬片做成柠檬茶!这样一来 , 既可以吃水果冰糖葫芦 , 又能喝上冰冰凉的柠檬茶 , 别提多爽了!
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