爱生活的小馋猫|薏米不要直接煮，多加1步，脾胃舒适，祛湿补水，晚上睡得香
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薏米不要直接煮 ， 多加1步 ， 脾胃舒适 ， 祛湿补水 ， 晚上睡得香
一进入三伏天 ， 本就高温的天气变得更炎热 ， 要是不开空调房子就像个大蒸笼 ， 偶尔下一阵雨 ， 没想到不但不降温还更热了 。 因为想要消暑 ， 很多人就喜欢吹空调喝冷饮来降温 。 吹空调喝冷饮 ， 如果加上南方的气候潮湿 ， 很容易助长体内湿气 。 湿气重的人嘴巴会经常觉得干燥、舌苔白且厚重 。 而人的脾胃经常处于超负荷的状态 ， 脾胃不好不容易吸收 ， 胃口也就不太好 。 所以我们这边一到夏季 ， 就很喜欢煮这样的一道饮品来喝 ， 这道饮品具有健脾益气 ， 利湿消肿的功效 ， 特别适合夏季 。
这款饮品中的食材都是很常见的 ， 薏仁、赤小豆 ， 芡实 ， 茯苓 ， 四种食材加水搅一搅 ， 就能喝了 ， 赤小豆和薏米都具有健脾益气 ， 利湿消肿的功效 ， 但是薏米比较寒 ， 所以在煮之前 ， 要经过炒制 ， 才能不伤脾胃 。 都说“一两茯苓一两金” ， 茯苓具有宁心安神 ， 祛湿补气的效果 ， 芡实茯苓和薏仁 ， 赤小豆搭配在一起 ， 效果更好 ， 喝起来口感也很好 。 今天馋猫把做法分享给大家 ， 做法不难 ， 十几分钟就能做好一壶 ， 一家人都够喝 ， 每周喝三两次 ， 安心度夏 。
【红豆薏米祛湿饮】
赤小豆50克 ， 薏米20克 ， 芡实20克 ， 茯苓15克 ， 清水适量
【制作步骤】
【爱生活的小馋猫|薏米不要直接煮，多加1步，脾胃舒适，祛湿补水，晚上睡得香】
1 ， 准备好食材 ， 薏米要提前炒一下 ， 这样才不会过寒 ， 红豆和赤小豆不一样 ， 不要买错了哦 。
2 ， 将所有食材清洗一遍后 ， 用热水浸泡半小时 ， 再捞出来沥干水分 。
3 ， 将四种食材捞出来放在奥克斯破壁机里面 。
4 ， 将清水注入壶内 ， 水位到1000ml就可以了 ， 这样是比较清爽的口感 。
5 ， 盖上破壁机的盖子 ， 启动米糊键 ， 大约用时18分钟即可完成 ， 这款奥克斯的破壁机噪音不大 ， 做出来的米糊口感很细腻 ， 没有破壁机 ， 用家里的豆浆机也可以 ， 也可以直接用高压锅煮成粥也可以的 。
好喝的祛湿饮就这样做好了 ， 一家老小都可以喝 ， 但是要注意以下饮食时间哦 ， 最好在早饭后 ， 午饭之前饮用效果最佳 ， 因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段 ， 在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果 。 不要空腹喝 ， 这样会对胃造成伤害哦 。 三伏天 ， 红豆和它是绝配 ， 我家1周吃3次 ， 腰不酸了睡眠好
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