广东百货业按下互联网快进键：自建平台+电商旗舰店破局疫后消费( 二 )
“开设旗舰店并不容易 ， 必须要拿到品牌授权 ， 还要和平台的系统对接、ERP对接 ， 一定要吻合他们规则 。 以往这些工作可能比较难做 ， 但以现有技术来看并不困难 。 ”蔡劲松表示 。
天河城百货业同样在尝试拓展第三方平台的销售 。 据悉 ， 目前天河城百货入驻天猫开设了官方旗舰店 ， 并在微信小程序搭建了天河城百货、OUTLETS共6家小程序商城 。 接下来 ， 她们将升级小程序 ， 打造统一的入口 ， 通过强化社群管理 ， 持续提升社群活跃度 。
搭建创销新渠道 培育消费互动平台
“最后一个‘3’就是搭建各种线上新渠道 。 ”蔡劲松称 ， 首先是直播；其次是VIP会员系统 ， 利用微信社群的裂变比自己直接打广告见效快 ， 还可以实现回收率的考核；还有就是搭建虚拟门店 ， 其实就是类似小程序商城 ， “一个门店做一个商城 ， 满足一小部分顾客的需求 ， 但我们现在准备改成优选店 。 ”据悉 ， 广百上半年共组织330场小程序直播 ， 已上线16家虚拟门店 。
“疫情期间 ， 为了直播 ， 我们专门搭建了微信小程序商城（友谊LIVE直播商城） 。 ”广州友谊商店有关人士透露 ， 友谊从3月份开始尝试直播带货 ， 到目前为止已经完成了150场直播 。 在刚刚过去的广州电商直播节中 ， 友谊商店环市东店总经理6月6日主持的一场1.5小时直播 ， 带动门店销售超100万元 。
“在平台业务的解决方案上 ， 天虹这几年持续构建了数字化能力 ， 导购给顾客打标签、会员精准营销、专柜到家业务上线等均已上线运营 ， 且持续迭代版本 ， 疫情后更是让专柜到家业务快进起来 ， ”姜楠楠表示 ， 疫情期间 ， 天虹仅2-3月就建立4万个企业微信群 ， 开展了3000余场直播 ， 与品牌商联合直播打造了很多百万品牌 。
化妆品成上半年百货业唯一递增品类
“上半年 ， 限额以上单位商品零售绝对量来看 ， 服装鞋帽、针织纺织类同比下降19.6% ， 金银珠宝类下降23.6% ， 家电电器和音像器材类同比下降12.2% ， 而这些都是百货业的主营品类 。 ”吴春霞表示 ， 不过 ， 根据波士顿咨询的2020消费与零售八大趋势来看 ， 随着人们居家时间不断增加 ， 家庭生活相关的消费需求出现大幅增长 。 一季度小件家居用品同比增长143% ， 生鲜增长102% ， 粮油增长86% 。 疫情过后 ， 预计烹饪、娱乐、工作和教育等场景将衍生全新的“居家”需求 ， 消费者更愿意为安全、高质量的品类买单 。
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报告来源：波士顿咨询
基于此 ， “天河城百货重点推进四楼超市内外围升级改造 ， 打造健康概念 ， 同时关注健康生活商品 ， 为顾客提供健康生活、品质生活的提案；强化和丰富运动功能品类；强化家居品类 ， 引入家居手工制作品类 ， 重新组合家具杂货商品 。 ”吴春霞透露 ， 此外 ， 他们还将增设线上新增专柜优选专区和超市频道 ， 线下设预约试衣、无接触快递等服务 ， 以更优质的服务吸引顾客 。
此外 ， 针对顾客对性价比的关注度提升 ， 天河城百货还加大了对旗下奥莱（outlet）产品线的优化和升级 ， 比如扩展运动品类卖场 ， 补充运动功能产品 ， 从品牌到商品种类充实运动品类 ， 从性价比与健康角度为顾客提供选择 。
“在这一轮复苏里 ， 天虹希望给顾客提供更加健康美好的生活 。 比如我们超市的生鲜、熟食、冻品品类商品占比会变得更大；百货的家居生活用品、运动健康类的商品以及相关服务也会得到更大的发展 。 ”姜楠楠表示 ， 购物中心的餐饮、娱乐项目也会变得更加卫生 ， 在质量管控上会变得更加严格 。
“今年这种情况下 ， 广百把近几年的调整方案都放到今年了 。 ”蔡劲松表示 ， 今年底全国要打造11条示范步行街 ， 广州只有北京路步行街入选 。 为此广州市投资2.6亿对北京路商业步行街进行升级改造 ， 这里未来要变成另一个“沙面” 。 为了顺应这一变化 ， 广百投资7000万对北京路总店进行改造 ， 把外立面和内部一楼设计整体改造 ， 之前一层是个大的斜坡的楼梯 ， 现在斜坡的楼梯1-3楼全部重新规划 ， 今后连接步行街的将是一个通透的、贯通型的空间设计 。
“我们期望通过这个改造 ， 将该区域的品类销售带进全国前20强 ， 这意味着销售翻1.5-2倍 。 ”蔡劲松表示 ， 之所以投入如此大手笔进行改造 ， 是因为疫情期间他们发现 ， 上半年百货业有一个唯一保持递增的品类 ， 即使在不开店的情况下也在保持递增 ， 那就是化妆品 。 “所以我们今年花了大力气升级了化妆品区 ， 预计9月26日可以完成改造 。 ”
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广百中庭效果图
采写：南都采访人员 田爱丽 马宁宁
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