烹饪|最简单最好吃的下饭菜，清爽营养又美味，没有吃过的可以试试看哟
天气热了 ， 就喜欢吃点清爽营养的凉拌开胃菜 ， 那么今天就跟大家分享这样一道用虫草花和杂蔬凉拌的 ， 再加上油泼辣椒油 ， 更加开胃下饭了 ， 关键是做法还敲极简单明了哟~
【烹饪|最简单最好吃的下饭菜，清爽营养又美味，没有吃过的可以试试看哟】
本文插图
凉拌杂菜主料：虫草花、荷兰豆、金针菇 。
调味配料：香油、生抽、糖、油泼辣椒、葱、香菜、蒜末、白芝麻 。
本文插图
1、虫草花清洗干净 ， 焯水备用 。
2、金针菇去根 ， 清洗干净 ， 焯水备用 。
3、荷兰豆清洗干净 ， 去筋切丝 ， 焯水备用 。
本文插图
4、所有食材摆盘 。
5、香油 ， 生抽 ， 糖 ， 油泼辣椒混合搅拌均匀调成酱汁备用 。
6、将事先调好的酱汁淋在摆好的杂菜上 。
本文插图
7、撒上葱花 ， 香菜 ， 蒜末和白芝麻 ， 搅拌均匀即可 。 #虫草花#焯水#油泼辣椒收藏
6、将事先调好的酱汁淋在摆好的杂菜上 。
7、撒上葱花 ， 香菜 ， 蒜末和白芝麻 ， 搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 小初露|照我这么做, 只要10分钟, 又好看又好吃, 家人都爱，别出去买早饭,
- 烹饪|教你做麻酱花卷，全家都爱吃，零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐，手不沾面，一泡一拌，5分钟就好，超简单
- 食疗食补|比糍粑香，比年糕糯，早餐吃它最开胃！蒸一蒸就上桌，好吃又简单
- 烹饪|一家三口的午餐，家常下饭菜简单味美，精细搭配家人都喜欢
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样？好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝，多加一步，炒出来的菜品，鲜香美味更入味
- 烹饪|大厨家常菜谱：西兰花拌木耳，孜然葱香牛柳，肥肠鱼
- 烹饪|剁椒西兰花
- 烹饪|这样烧的辣椒鱼比红烧肉还好吃，控制不住又多吃了一碗饭