烹饪|做茄子不用火不用锅,竟然好吃到流口水!( 二 )
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步骤一:将茄子洗净切片 , 然后在碗中打入鸡蛋加入食盐搅拌 , 把切片放入鸡蛋液中浸泡 。
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步骤二:将裹过蛋液的茄子片取出现在面粉中裹一次 , 再过上芝麻和面包糠 , 家里没有面包糠也没关系哦 。
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步骤三:把做好的茄夹放在油锅中炸熟 , 炸至金黄 , 出锅食用 。
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炸 茄 丁
▼
小饿小困嘴馋了
家里找根茄子
做个美味小食吧
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材料:
茄子、鸡蛋、食用盐、食用油、面粉、面包糠
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步骤一:将茄子洗净后切成小块 , 鸡蛋打入碗中加入食盐搅拌均匀备用 。
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步骤二:把茄丁放入但也中浸泡 , 然后裹上面粉 , 最后裹上面包糠 。
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步骤三:在油锅中炸熟即可 , 注意:鸡蛋中的食盐不要放太少 , 以免茄子味道太淡哦!
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李玫瑾教授 , 著名心理学专家 , 因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧 , 抖音上过亿播放量 , 被尊称为新一代育儿专家 , 在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解 , 演讲会座无虚席!
- 适合0-16岁孩子-
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